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开博体育交流茶文化他们为揭阳炒茶打“call

  开博体育5月21日“国际茶日”前夕,揭阳一群茶文化爱好者相聚榕城区博物馆(百兰山馆)品茶评茶,分享工夫茶冲泡技艺,交流茶文化,共同为揭阳炒茶的推广出一份力开博体育。

  古香古色的百兰山馆里,楼阁清幽,茶香四溢,一群茶文化爱好者趁着周末相聚在一起交流学习开博体育开博体育。主办方带来了揭阳不同产区的炒茶,分享揭西、揭东、普宁等地炒茶的制作工艺、茶叶特色等,并现场演示冲泡技法,让茶友品赏开博体育。

  在解读了每一片小小茶叶蕴含的“密码”之后,茶友们还与专业茶艺师进行互动,探讨茶器的使用、冲泡的礼仪等。

  在我们这边,传统的执碗可以是这样,还有一个,要注意出汤的方向,有迎客和拒客之分。潮汕茶礼是一些细节,从这个方向冲,就是揽过来;但是你看,从这边冲过去,意思就是推开,所以就有迎和拒之分。

  “茶连世界 茶和天下”,在潮汕地区,工夫茶更是贯穿于市民日常生活中。近年来,揭阳一群茶文化爱好者致力于传播工夫茶,推广土生土长的揭阳炒茶,助力揭阳打造特色农产品,帮助茶农增收开博体育,茶产业发展。

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