茶文化是什么？小罐茶助力茶书展大咖齐开博体育聚精彩发言有答案！

　　开博体育神农尝百草，一日遇七十二毒开博体育，得茶而解之开博体育。茶在我国流行千年开博体育，除了神农与茶的故事，民间传说更是数不胜数：碧螺姑娘、乾隆与茶、还魂奇药……这些故事一起构成了茶文化中最具奇幻色彩的部分。但茶文化并不限于此，更是包罗了诸多有关茶的知识。那么，问题来了。你心中的茶文化是怎样的呢？或者，你爱喝中国茶吗？

　　面对这个灵魂拷问，我想大多数人都会感到同款疑惑：作为国民饮品，为什么现代人少有谈茶文化？茶在现代又该何去何从？对此，小罐茶作为策展方，开启了看见茶文化·茶书展，汇聚昆明半城知识人，展出5000余册茶书开博体育，带来一场茶文化的盛宴。同时，此次茶书展还旨在探讨对茶文化、茶传承的思考。

　　对此，小罐茶创始人杜国楹，在为看见茶文化·茶书展作序言时，说道：新时代的茶文化一定不是简单的复古文化，一定是与时俱进的，一定会变，变得更适合今天人们的生活场景和生活方式。只有这样的文化才能紧紧拥抱每一个时代，才能不被时代抛弃。

　　而关于如何看见茶文化，周重林先生建议以书为友，他本人积累了5000多册书，并笑言：我可能为了藏这个书买了房子。在他看来，了解茶文化，成为一个资深茶人，肯定需要读书！

　　范建华先生则认为，茶文化也体现在泡茶喝茶的仪式感里面，各种各样茶的仪式感，各个民族喝茶的习俗，本身这就是茶文化的内涵。此外，对范建华先生来说，茶文化与历史的厚重感相承。在漫长的历史长河中，茶与世界一直紧密连接，以中国为中心，经由丝绸之路开博体育、茶马古道，茶影响了世界，要想看见茶文化，了解茶的历史实属必然。

　　那么，如何让中国悠久的茶文化赋能产业？关于这一点，王敏正先生有点独到的见解。在他看来要推广茶文化，要搞清楚什么是文化？而茶亦能提升到文化的极致，茶味、茶韵都是茶文化的体现，需要我们在饮茶的过程最中细细品味。茶文化，还有许多值得我们深挖。

　　看见茶文化之后，我们又要如何传承茶文化？茶在年轻人群体中复兴了吗？张宇对00后充满信心，同时，他认为奶茶有可能是一种引导。徐亚和也认为，如今的茶市场和以前相比，定然是更兴盛的，而茶的传承，可以讲重点落脚到对茶的功能性开发。并且，对他来说：只要有心追，茶文化一直会存在。

　　关于茶文化、茶传承，王迎新女士认为：我们一定要有生产加工这样的积累，才有后面开放出来的花朵。事实上，在王迎新女士身上，茶的传承是可见的，从父亲到她，都致力于对茶的研究，这本身就是茶的一种传承。同时，她致力于对茶道、茶的冲泡手法、茶器的研究，并将这些研究反馈到书里，这也是她尽自己的力所能及的力量做到的对文化和普洱茶的文化传承。

　　同样，作为国家非物质文化遗产滇红茶制作技艺传承人，凤庆小罐茶总经理张成仁先生本身也是茶传承的一种映射，在它看来，茶传承是方方面面的传承，除了工艺，从种植到消费，每个环节都要坚持守正创新，并且如果没有创新也谈不上传承。

　　谈到创新与传承，是正常论坛的高潮部分，对此大家各抒己见，徐亚和先生认为：先承，如果原来的东西都不知道怎么传承；王迎新女生认为，创新是一定的，但创新一定要在正道上走；张宇则直言这是灵魂拷问，并表示：传承就是传的在隐藏在表象下的（东西）。

　　围观过大咖们对茶文化和茶传承的探讨，大家有什么看法呢？我个人感觉，他们的讲线余册图书的精髓，是一场精神盛宴。而不管是茶文化还是茶传承，都应当是与时俱进，紧跟世界潮流的，你以为呢？