开博体育浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、国际茶文化研究会品牌建设专委会主任胡晓云:提高中国全球竞争力 形成茶的言说
开博体育5月10日,由新华社品牌工作办公室、中国经济信息社、中国茶叶流通协会、新华社上海分社、中国搜索等联合主办的2023中国茶品牌建设论坛在上海举行。
浙江大学CARD中国农业品牌研究中心主任、国际茶文化研究会品牌建设专委会主任胡晓云出席活动并作专题发言。
胡晓云表示,中国茶如何在全球茶品牌竞争中表达自我、突出价值,引发消费转向,成为了茶领域的重要议题。
多年来,中国茶一直在努力向时尚化、年轻化、国际化靠拢,积极推进“三茶统筹”,发力茶产业、茶科技、茶文化,加强“三化互动”,实现品牌化引领、数字化赋能、组织化创新。然而,在胡晓云看来开博体育,近些年中国茶的确实现了成长,但是这并未改变中国茶一直面临着无法充分发挥好原产国优势,形成差异化战略的发展困境。
“品牌战略是差异化的竞争战略,品牌需要面对消费者差异化的需求并实现满足开博体育。”胡晓云提出,茶品牌的消费者需要通过茶来理解社会的人格化魅力,理解社会各阶层之间的美美与共,理解个体价值观和社会价值观之间的关系。因此,不仅要诉诸于色香味形,还需要充分挖掘研究中国茶的历史底蕴,赋能品牌转型升级。
中国茶,拥有悠久且辉煌的历史、丰富且独特的品种、技艺、文化。中国茶要通过中国言说(内容、策略、方式),表达中国茶的独特力量。胡晓云认为,应当根据中国茶的文化力量,进行中国茶的整合品牌言说开博体育。根据不同区域公用品牌的文化背景与文化特色开博体育,实现不同的区域公用品牌言说;根据不同的企业精神与价值理解,实现不同的企业/产品品牌言说,最终形成具有多元差异化个性的中国茶品牌独特价值。
胡晓云指出,要发现、理解并形成中国茶的中国言说,以促进中国茶整体品牌形象。只有这样开博体育,才能让中国茶得到尊重及价值认同,推动中国茶走向世界,共享美好。(寇怡)