新闻资讯

万里茶开博体育道

  开博体育茶,在我国历史悠久,茶叶的生产、传播也很久远。讲到茶路或茶道,人们会很自然地想到电视剧《晋商》中的万里茶道。这条万里茶道是从福建的武夷山开始,一路北上,过长江,踏平原,从太原到草原,之后达到俄罗斯,再到欧洲。不过,去过云南的朋友也可能会想到另一条万里茶道,即始于云南的茶马古道,从云南到西藏,再到尼泊尔,最后抵达印度。

  关于万里茶道的说法有很多。我国茶的产地地域辽阔,江南大地更是数不胜数,其实不同的年代,茶之路的路线也不尽相同。本文试着从历史的蛛丝马迹中去寻觅我国茶叶在南方的生产、制作,向西向北的销售路线。

  在我国历史上,西汉的张骞分别于公元前139年、119年两次出使西域后,开通了从中国到中亚、西亚、欧洲的陆路大通道。从此,中国的茶及丝绸沿着这条路向西传播开博体育。若出发地从长安、洛阳开始计算,那么西汉时的这条通道就是第一条万里茶道。这条通往西域的万里茶道,从西汉始一直到清朝,其间虽然多次因战乱而中断,但在盛唐、元朝、清朝都一度很繁荣、通畅。

  除此之外,还有一条通过草原的万里茶道。这条路线自唐朝时,从长安或洛阳出发,大致路线也是当年卫青、霍去病追击匈奴的路线,到元朝统一时,比较重视交通建设,这条路线就更加通畅。

  当年两汉时长安的茶叶,不是来自今天长江以南的江南地区,而是来自天府之国的四川。当时四川的茶叶通过人背肩扛,走过艰难的蜀道,过剑门关到汉中,在泾阳的这个茶叶聚散地加工后,从长安出发运到西域漠北的草原。

  到了隋唐统一时,随着隋唐大运河的开通,江南的茶叶也开始源源不断地通过水运达到江陵,再从江陵通过陆路到达陕西泾阳,加工后再运往西域漠北,也就是说西域也有了湖南湖北等地产的茶。

  到了八世纪中叶时,随着西藏地区对茶叶的需求越来越大,云贵川特别是云南、四川的茶叶开始通过两条线运往西藏,一是四川的茶,从雅安、泸定、康定、昌都运到吐蕃,然后再通过尼泊尔、印度到达南亚诸国。二是云南的茶叶,从西双版纳的普洱,经大理、丽江、德钦、昌都运到西藏的,后面的路线就与前面相同了。这两条川藏、滇藏茶路就是我们今天常常提到的茶马古道。

  在唐代,还有一条从长安经洛阳向北、东北的运茶的路线,即东部丝茶之路,这条路线是从长安出发,经洛阳,然后北上到河北、辽东半岛,再到朝鲜半岛,渡日本海,最终抵达日本。

  在唐代,随着国力的日益增长,茶叶生产的快速发展,京城长安成为当时对外文化经济交流的中心,通往中亚、西亚诸国的丝绸之路再度繁荣,丝绸之路也逐渐变成了丝茶之路。随着茶叶沿着这条线路逐步传播到阿拉伯国家,使唐朝的饮茶之风在欧亚诸国蔓延并形成了风尚。

  从云南的大理过澜沧江到缅甸、印度的道路,古时称之为“滇南古道”,这条古道与古时四川的灵关道、朱提道相连,也就是历史上的“蜀身毒道”,这也是历史上的南方丝茶之路,茶叶通过这条古道运往东南亚诸国。

  这条古道异常艰险,较难行,货物都是需要人背肩扛运输。茶叶都是靠背茶人冒着生命危险一步一步艰难背过去的。所以,有这么一句话,说是云南的茶马古道是马帮的蹄印踩踏出来的,四川的茶马古道是依靠人肩膀背出来的。

  从唐至五代期间全国动荡割据、商旅不通,失去了四通八达的茶道。到了宋朝,中国的茶文化有所发展,内容更加丰富多彩,对后人影响更加深远开博体育。但从历史上宋朝的版图看,特别是靖康之变后的南宋,北方形成了辽、西夏、金国对峙的局面,若以北宋的京城汴梁为中心,很难说再有真正意义上的万里茶道。不过宋代经济繁荣、文化科技发达,被周边各国所仰慕,对外交往,特别是茶的向外输送还有巨大的影响,主要是通过茶马互市来交流。宋朝自始至终没有统一中国的北部和边疆。从一定程度上讲,宋朝时没有像汉唐和后来元清时真正意义上的万里茶道,若说在宋代要寻找万里茶道的话,也可以把国内的运茶路线从东南到西北的路线认作万里茶道。

  除了通往西域的万里丝茶之路外,还有一条国际茶道,就是一条把中国的茶叶通过蒙古草原远销中亚、西亚以及欧洲的茶路。因这条路上大漠漫漫,运输全靠骆驼,所以蒙古人称之为“丝驼之路”。随着元朝成吉思汗的统治,这条连接元大都-蒙古-中西亚-俄罗斯-欧洲的超过7000公里的古丝驼之路,大大促进了沿途各地的经济、文化发展,推动了各国之间友好往来。当时的商队走在广袤的沙漠上,将中原运输过来的茶叶再运到俄罗斯,同时运送的货物还有丝绸、瓷器、布匹等,运回来的有欧洲、俄罗斯等地区的药材、皮货、手工艺品等,这促进了元朝与西北地区、中西亚、俄罗斯的经济贸易往来。

  1271年,随着元朝的建立,从唐朝灭亡以后,混乱分散的中国又终于统一了。元朝统治者重视商业,交通建设,以蒙古时期设立的驿站为基础,建立了以元大都为政治、行政中心,组织严密、规模庞大、四通八达的交通驿站体系,连接欧亚大陆,范围之广、之大也是前所未有,对于当时整个世界经济的发展、贸易交流都起到了巨大的促进作用。元朝的统一,使自唐末中断的丝绸之路,随着蒙古大军的西征而重新打通,通往西域的茶之路,在沉寂多年以后,重新响起了久违的驼铃声,又在漫漫长路上传向了远方。中国的丝绸、茶叶向外传播的同时,特别是茶叶的传播,还伴随着一系列茶礼、茶道、茶文化的传播,这些与当时密切相关的经济、科学、历史、建筑等等一起向西方、向周围、向远方传播,使中华文明也源源不断传向世界,并影响世界。

  到了明朝,随着国家统一,茶叶市场发展也很迅速,但明代为了防止外族的入侵,特别是北方的侵扰,同时也为了增加财政收入,对茶叶的生产、运输、贸易实行了严格的管理,边疆的茶马贸易变得严格,强化政府的控制,对茶叶的政策至明亡也没有真正改变。

  清王朝基本延续了明代的做法,对茶叶贸易加强管理。后来随着国家经济文化的发展开博体育,各方对茶的需求日益提高,茶贸易也开始活跃,万里茶道又开始繁荣起来。随着1689年中俄《尼布楚条约》的签订,这时中国的茶叶从清朝的统治中心北京向北,经张家口、蒙古、西伯利亚、俄罗斯、欧洲的城市,再经过欧洲中部到达英伦三岛。当时还有另外一条茶路,也就是电视剧《晋商》中所讲述的开辟茶路的故事。这条线路是从江南的茶叶原产地加工包装以后,沿江在汉口集中,再至樊城,之后过黄河进入山西,经太原北上至大同-张家口-呼和浩特-恰克图-俄罗斯。这条茶道继续向前,由俄罗斯商人将茶运至俄罗斯各地,直至欧洲开博体育。这条茶道如果不是从北京而是从福建开始算起的话,是真正意义上的万里茶道,这条茶道在乾隆、嘉庆年间达到鼎盛,来自南方的茶叶源源不断地通过万里茶道运到欧洲,西方的商品也从这条茶道上被运到中国,中西方的思想文化在茶路上进一步交融。

  一滴水可以反映太阳的光芒,从茶叶被祖先发现并利用以来,从汉始至清代止,从一片茶叶的发展能看到中国历史、民族的融合,社会发展的历程。从万里茶道能更加证明这一点,国家统一、经济繁荣,万里茶道就畅通、通达,与此同时文化交流愈加繁盛。通过万里茶道,外国更加了解中国,中国也更加了解世界。万里茶道有实有虚,有的里程是真正的万里茶道,有的是比喻路途比较遥远、艰辛的运输路线。

  回望历史,先人们在春风又绿江南岸的日子里,在温暖如春的江南,一片片茶叶在春光明媚的清晨,经历了离根之苦后的晾晒、揉捻、杀青、蒸青、焙火、分拣和打包后,踏上了他乡之路,经历了长江的波浪起伏、运河的蜿蜒曲折、平原的车轮滚滚、山区的颠簸不平、草原的马蹄声、沙漠的驼铃声,声声不绝,经过了春夏秋冬,一路向北,再向北,当它到达万里之外的异国他乡时,早已经历了水的冷暖、大地的拥抱。这一片片来自南国的神奇茶叶,依然保持着它的色香味,令人神往和追求。看之,赏心悦目;闻之,沁人心脾;品之开博体育,令人陶醉、回味无穷!(文/ 霍建明 河北省司法厅)

Copyright © 2012-2024 九游体育 版权所有