新闻资讯

一篇让你读懂中国茶文化开博体育

  开博体育茶文化意为饮茶活动过程中形成的文化特征,包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶谱、茶诗、茶画、茶学、茶故事、茶艺等等。

  中国是茶的故乡,中国饮茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗。如今,茶文化依然在无时无刻地延续、衍生开博体育,茶道与茶艺就是其中的重中之重。

  茶道精神是茶文化的核心,是茶文化的灵魂,是指导茶文化活动的最高原则开博体育。茶道,以一定的环境氛围,为基础:以品茶、置茶、烹茶、点茶,为核心;以语言、动作、器具、装饰,为体现;以饮茶过程中的思想和精神追求,为内涵;是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现;是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗。

  茶道具有一定的时代性和民族性,涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面:

  1.唐代陆羽,强调“精行俭德”的人文精神一注重烹饪条件和方法,追求恬静舒适的雅趣;

  1.唐代茶道,以文人为主体,至宋代文人茶道更系统化,有炙茶、礙茶、罗茶、候汤、燒盖、点茶等基本程序;一追求的是,借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。

  宫廷茶道,突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁琐、等级鲜明等特点,以教化民风为目的,致清导和为宗旨;民间开博体育,还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶。

  2.明代朱权改革传统茶道,取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家:崇尚道家思想开博体育,认为茶发““自然之性”,饮者要“清心神“参造化” “通仙灵”,追求秉于性灵,回归自然的境界。

  3.明清时代,紫砂茶具兴起,饮茶法由煮向冲泡发展,茶道程序由繁入简,但仍追求用水、茶具开博体育、茶叶倶佳。

  三为,清雅之美:清,可指物质的环境,也可指人格的清高,清高之人于清净之境饮清清茶汤;雅,可雅俗共赏,亦可有高雅、文雅之意。

  2)饮茶的技巧,是对茶汤的品尝、鉴赏,对色、香、味、形、韵的体味,不仅是指个人独饮,还包括以茶待客的基本技巧。

  艺术和技术密切相联,但艺术高于技巧;技巧,是基本的、浅层次的;艺术,是美学的范畴;茶艺属于实用美学、生活美学、休闲美学;茶艺包括:环境的美、水质的美、茶叶的美、器具的美、艺术的美;泡茶的艺术之美,是泡茶者仪表美和心灵美的统一,容貌、知识、风度和内心精神思想的统一。

  2.中国茶道,以利于建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系,以利于社会风气的净化。

  茶道与茶艺真的包含了很多古人一代代流传下来的文化与流程,并且知道了茶文化并不仅仅是一种表面形式,更是一种艺术的美生活的追求。

Copyright © 2012-2024 九游体育 版权所有