“茶文化开博体育”到底教会我们些什么?
开博体育茶文化无时无刻在延续,衍生,在社会与人心中不断地在进化,无法直接通俗的讲出茶文化的最终定义,但是茶文化却无论如何离不开两个点,就是茶道与茶艺。
茶道,以一定的环境氛围,为基础:以品茶、置茶、烹茶、点茶,为核心;以语言、动作、器具、装饰,为体现;以饮茶过程中的思想和精神追求,为内涵;是品茶约会的整套礼仪和个人修养的全面体现;是有关修身养性、学习礼仪和进行交际的综合文化活动与特有风俗开博体育。
茶道具有一定的时代性和民族性,涉及艺术、道德、哲学、宗教以及文化的各个方面:
1.唐代陆羽,强调“精行俭德”的人文精神一注重烹饪条件和方法,追求恬静舒适的雅趣;
4.民间茶事,由南到北普及与兴盛,使茶道呈现多极化走向,极具深刻的内涵。
1.唐代茶道,以文人为主体,至宋代文人茶道更系统化,有炙茶、礙茶、罗茶开博体育、候汤、燒盖、点茶等基本程序;一追求的是,借茶励志的操守和淡泊清尚的风度。
宫廷茶道,突出茶叶精美、茶艺精湛、礼仪繁琐、等级鲜明等特点,以教化民风为目的,致清导和为宗旨;民间,还有以争香斗味为特色的斗茶和“使汤纹水脉为物象者”的分茶开博体育。
2.明代朱权改革传统茶道,取烹茶之法,末茶之具,崇新改易,自成一家:崇尚道家思想,认为茶发““自然之性”,饮者要“清心神“参造化”“通仙灵”,追求秉于性灵,回归自然的境界。
3.明清时代,紫砂茶具兴起,饮茶法由煮向冲泡发展,茶道程序由繁入简,但仍追求用水、茶具、茶叶倶佳开博体育。
三为,清雅之美:清,可指物质的环境,也可指人格的清高,清高之人于清净之境饮清清茶汤;雅,可雅俗共赏,亦可有高雅、文雅之意。
2)饮茶的技巧,是对茶汤的品尝、鉴赏,对色、香、味、形、韵的体味,不仅是指个人独饮,还包括以茶待客的基本技巧。
艺术和技术密切相联,但艺术高于技巧;技巧,是基本的开博体育、浅层次的;艺术,是美学的范畴;茶艺属于实用美学、生活美学、休闲美学;茶艺包括:环境的美、水质的美、茶叶的美、器具的美、艺术的美;泡茶的艺术之美,是泡茶者仪表美和心灵美的统一,容貌、知识、风度和内心精神思想的统一。
2.中国茶道,以利于建立和睦相处、相互尊重、互相关心的新型人际关系,以利于社会风气的净化。
通过这篇的内容也能发现,茶道与茶艺真的包含了很多古人一代代流传下来的文化与流程,并且知道了茶文化并不仅仅是一种表面形式,更是一种艺术的美生活的追求。