开博体育普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功 引发海外热议茶文化

　　开博体育近日，普洱景迈山古茶林文化景观申遗成功，引起了国外朋友圈对茶叶、茶产业、茶人的探讨与关注。云南省南亚东南亚区域国际传播中心记者采访了尼泊尔、斯里兰卡、马来西亚、老挝等南亚东南亚国家的相关人士，探讨各国茶文化的异同，以及人与自然和谐共生的共同价值理念。

　　“没有茶，就没有伊拉姆。”近日，尼泊尔航空公司执行主席尤巴拉吉在加德满都接受记者采访时，这样形容自己的家乡与茶的关系。

　　伊拉姆市位于尼泊尔东部，距离首都加德满都约600公里。19世纪，伊拉姆开始种植茶叶，是尼泊尔最早种植茶叶的地方。经过几个世纪的发展，伊拉姆形成了以“小而美”闻名的茶产业。

　　“伊拉姆种茶历史悠久，远近闻名，有许多茶园、茶工厂。”尤巴拉吉介绍，伊拉姆是在小小的土地上生产茶叶，当地人很喜欢喝茶，因为喝茶有利于身体健康。

　　“伊拉姆当地政府想方设法增加茶产业的投入，推动当地经济发展。”尤巴拉吉表示，尼中茶文化的交流历史源远流长，如今，在加德满都，中式餐厅里都能喝到中国茶，自己也曾在中国朋友家里品过中国茶。

　　尤巴拉吉介绍开博体育，尼泊尔地貌和文化多样，这为文艺创作提供了土壤。他自己爱好写诗和作曲，是尼泊尔作曲家协会、尼泊尔文学记者学会会员。“我很多艺术创作的灵感来源于伊拉姆茶园。”他说。

　　“尼泊尔和中国是邻居，历史上保持了友好的关系。”尤巴拉吉说，希望两国世代友好、相互尊重。

　　老挝南部波罗芬高原巴松地区是世界上著名的大叶古树茶和咖啡树混合生长的茶山之一。9年前，老挝36庄园进出口贸易有限公司（以下简称36庄园）来到老挝占巴塞省巴松县，建起了当地最大的茶林、茶厂，把当地原生态茶推向市场。

　　2018年，朋婉莱·排沙瓦进入36庄园，她从“茶小白”逐渐成长为公司的骨干茶艺师，她的日常工作是向老挝民众讲解茶文化。“每种茶叶都有各自的属性和功效，比如绿茶，它不是发酵茶，新鲜的叶子中保留了更多的天然物质，这些天然物质具有清心清热、消食化痰、解渴降燥等作用。”每逢客人进店，朋婉莱·排沙瓦都会给客人泡上一杯她最喜欢的绿茶。

　　近年来，36庄园曾多次代表老挝茶叶在中国国际进口博览会、中国国际消费品博览会、中国—南亚博览会、中国—东盟博览会等国际盛会中亮相。朋婉莱·排沙瓦也多次陪同参展，也让她看到了世界各国对老挝古树茶的热爱。其中，最让朋婉莱·排沙瓦自豪的是，2022年，36庄园古树茶白茶系列以其纯正香醇的口感、精湛的制茶工艺、独特的地域文化和原生态环境脱颖而出，获得当年世界茶业金奖赛白茶类冠军。

　　“公司的茶叶主要出口到中国。经过几年的推广，我们在琅勃拉邦、沙湾拿及、占巴色等老挝各大城市都有了销售网点。”朋婉莱·排沙瓦说，希望更多老挝民众了解茶文化，关注养生，同时保护好老挝的古树茶园。

　　斯里兰卡籍教师苏噶特是茶叶爱好者，在中国生活的7年时间里，他喜欢上了绿茶。“景迈山的普洱茶，口感很像我们的红茶，品尝时，让我有回到斯里兰卡的感觉。”他啜了一口茶缓缓地说。

　　在斯里兰卡开博体育，喝茶几乎融入每个人的日常生活。清晨醒来，许多人做的第一件事就是泡上一杯奶茶。在工作场所，人们每天也有茶歇时间开博体育，可以选择喝奶茶或者清茶。“从历史上看，斯里兰卡的茶叶来自中国。”品茶时，苏噶特便会想到这段历史，想到丝绸之路。如今，中国每年都从斯里兰卡进口大量茶产品。“神奇的茶叶沿着‘一带一路’促进了世界的文化交流。”

　　苏噶特表示，斯里兰卡与云南在自然环境、饮茶习惯方面有许多相似之处。“两地能够以茶为媒，进一步推动人员往来和文化交流。”此外，苏噶特认为，近年来中国企业在研发、推广新式茶饮方面的经验，也值得斯里兰卡借鉴，让更多年轻人爱上茶。

　　马来西亚的商务机构负责人路易斯已在云南工作10年，普洱茶和大理南涧绿茶是他的最爱。他介绍，马来西亚是一个多元文化社会，华人、印度人开博体育、马来人都有自己的饮茶习惯。老一辈华人通常习惯在家喝茶，所有中餐馆也都提供茶水。印度人、马来人则更喜欢喝奶茶开博体育。

　　“云南至今仍保留着许多野生茶树，众多商家遵循着传统茶叶制造工艺，为出品优质茶产品提供了重要基础。”在路易斯看来，云南独特的气候地理条件，造就了当地兴盛的茶产业以及丰富的茶文化。他希望更多年轻人能参与到茶叶种植、加工及推广中来，让更多更好的云南茶产品走向市场。（祖红兵 王韵雅 王靖中 杨春梅 王欢）