观潮 保靖黄金茶文化从娃娃抓起深意何在？开博体育

　　开博体育在一张张茶桌上，整齐地摆放着茶盘、茶盅、品茗杯等，茶娃娃们端坐在桌子前，煮水、烫杯开博体育、投茶、冲茶、敬茶……举手投足间，浓浓的茶韵弥散开来。这是湘西州保靖县第二届少儿茶艺文艺展演活动上的生动情景。

　　9月28日，湘西州保靖县举办第二届少儿茶艺文艺展演活动，初生的骄阳与风姿物语的永恒交相辉映。茶艺专家开博体育、爱茶人士共赏少儿茶文化展示开博体育，同赴保靖黄金茶之旅，共证“茶文化从娃娃抓起”的生动实践。

　　事实上，早在2021年的政府工作报告中，保靖县就明确提出，“饮茶习惯从娃娃抓起，开展茶启蒙试点教育”。近年来，保靖县更是积极召集全县学校（幼儿园）举行少儿茶艺技能大赛，随着茶文化深入人心，县内各所学校也积极营造氛围，在课后服务中开设专门的茶艺课程……

　　保靖县实验小学幼儿园每周开设茶艺课，在娃娃心底种下希望“茶苗”；2018年起，保靖县葫芦中学便召集熟识茶文化的专业教师，编写出集“保靖黄金茶历史背景、生产工艺、成品茶品鉴”等内容于一体的校本教材《保靖黄金茶》，每周开课；保靖县职业中专自2015年起便开办了茶叶生产与加工专业开博体育，8年来，共培养出200余名茶叶生产及加工基础人才，并成功举办多次中短期茶艺培训，培训了近300余名初级茶艺师……

　　意在传承中国传统茶文化。茶源于中国，传于世界，形成了中华民族优秀传统文化的组成部分，体现了人民对美好生活的向往开博体育，是人们生活中不可或缺的文化载体。而自古有之的茶礼，更是蕴含了华夏文明中的为人处世之道。

　　作为中国茶家庭中的一员，保靖黄金茶以在时光中的文明沉淀，滋养着保靖这颗酉水明珠。保靖黄金茶素有“一两黄金一两茶”之美誉，其文化源远流长，茶香隽永，历史可追溯至明朝时期。位于吕洞山镇黄金村7片古茶园里的2057株古茶树，是湖南重点文物，更是湖南唯一可以喝的文物。

　　沿承茶道精神，激昂保靖风物。保靖县将保靖黄金茶“和清怡真舍”的茶道精神，融入校园日常，结合教育理念，让成长在古老葱郁之中的株株“茶苗”，在潜移默化中接力传承，铭记深山茶乡为何有今天的欣欣向荣，让“一寸光阴一寸金”的成长之路，刻下“一两黄金一两茶”的茶语记忆。

　　意在壮大茶产业人才队伍。从脱贫攻坚到乡村振兴，保靖这片天赐的厚壤在一代又一代茶农辛勤奋斗下，在一批又一批茶专家指导下，有了翻天覆地的变化。

　　一直以来，保靖县都十分重视保靖黄金茶产业人才队伍的建设，通过“院县共建”模式，成立了湖南省农业科学院保靖黄金茶产业研究院，打造了以刘仲华、柏连阳、单杨等“一茶三院士”高级别、高规格产学研合作平台，创新“双组长、双院长、双团队”新人才机制，为保靖黄金茶产业高质量发展提供强有力的科技和人才支撑。

　　茶产业人才队伍的建设理应下好先手棋，打好准备战。保靖黄金茶文化从娃娃抓起，培养孩子们对保靖黄金茶深厚的情感联系，让每一个孩子都学会采茶、品茶与茶艺，成为保靖黄金茶的合格传承人，方能握紧时代恢弘笔触，探索出保靖黄金茶高质量发展的幸福路径。

　　意在实现产业强县美好蓝图。保靖县把保靖黄金茶列为全县支柱产业，连续八年出台县委1号文件，举全县之力从品牌推广、技术支撑、人才培育、基础设施完善等全方位的大力支持。截至目前，全县保靖黄金茶总面积15.5万亩，年综合产值21.36亿元，全县10万多农民因茶受益。

　　近年，为让保靖黄金茶在促进脱贫攻坚同乡村振兴有效衔接的挑战里百尺竿头，更进一步，保靖将结合县情实际，走“政府主导、企业主体、品牌主线”的发展之路，唱圣山经，做茶文章，打康养牌，让保靖县茶旅融合产业蓬勃兴起，实现保靖黄金茶产业强县美好蓝图。

　　蓝图的实现，需要一代代保靖人撸起袖子加油干。保靖县在娃娃们心中种下茶产业强县的梦想火种，让茶产业强县成为共识，在知行合一的跋涉中，培养能迎大考、创大业、担大任、挑大梁的新生力量，让保靖黄金茶这艘大船，沿着酉水航道奔涌向前，在时代中乘风弄潮，激荡出守正出新的盛世浪花。

　　今天是保靖孩子，明天是保靖未来的样子。而今，这根“接力棒”已交到保靖孩子们手中，通过学习茶艺和茶文化，他们将带动保靖千千万万的家庭一同学习茶文化，从容自信地为保靖黄金茶代言，擦亮“酉水明珠·黄金茶城·幸福保靖”靓丽名片。