开博体育茶文化介绍(什么是中国的茶文化)
开博体育中国是茶的故乡,中国人发现并利用茶,据说始于神农时代,少说也有4700多年了。直到现在,汉族还有民以茶代礼的风俗 。潮州工夫茶作为中国茶文化的古典流派,集中了中国茶道文化的精粹开博体育,作为中国茶道的代表入选国家级非物质文化遗产。
中国人饮茶,注重一个“品”字。“品茶”不但是鉴别茶的优劣,也带有神思遐想和领略饮茶情趣之意。在百忙之中泡上一壶浓茶,择雅静之处,自斟自饮,可以消除疲劳、涤烦益思、振奋精神,也可以细啜慢饮,达到美的享受,使精神世界升华到高尚的艺术境界。品茶的环境一般由建筑物、园林、摆设、茶具等因素组成。饮茶要求安静、清新、舒适、干净。中国园林世界闻名开博体育,山水风景更是不可胜数。利用园林或自然山水间,用木头做亭子、凳子,搭设茶室开博体育,给人一种诗情画意。供人们小憩,不由意趣盎然。
日本的煎茶道、中国台湾地区的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。中国茶艺在世界享有盛誉,在唐代就传入日本,形成日本茶道。日本的煎茶道、台湾的泡茶道都来源于中国广东潮州的工夫茶。 [3] 潮州工夫茶艺是国家级非物质文化遗产,是广东省潮汕地区特有的传统饮茶习俗,是潮汕茶文化和潮汕茶道重要组成部分,是中国茶艺中最具代表性的一种开博体育开博体育,是融精神、礼仪、沏泡技艺、巡茶艺术、评品质量为一体的完整的茶道形式,既是一种茶艺,也是一种民俗,是“潮人习尚风雅,举措高超”的象征。
中国也是茶的故乡,是世界上最早发现中国茶树、利用中国茶叶和栽培中国茶树的国家,中国也是世界茶道的宗主国,任何国家受中国茶文化的影响都不能否认中国是茶道宗主国的地位,否则违背了茶道的基本文明。茶树的起源至少已有六七万年的历史。茶被人类发现和利用,大约有四五千年的历史。
随着社会生活的发展,人们越来越重视文化的发展,虽然历史上有很长的饮茶纪录,但是无法确切地追溯是兴起什么年代了,我们只能从大概的时间说。根据有关证据显示,大部分国家的茶文化都是从中国传过去的。就这样很多人认为茶文化是华人首创,并且世界各地大部分种植茶叶、饮茶习惯都是直接或间接地从中国传出去的。
所谓的茶文化,并不是像大多数人看来的那样,饮茶不只是为了消食、解渴、提神。随便的冲,泡,煮;在饮茶中也不是随便的容器来形容这种文化;在这种一气饮下,是体会不出所谓的茶文化。