开博体育业中国高山白茶
开博体育在宋朝政和五年,宋徽宗因为格外喜爱这里的白茶开博体育,于是将自己的年号“政和”御赐给这座县城,这里从此便叫做“政和县”。
此地自古有制茶的悠久传统,许氏家族因此成为了传承几百年的制茶世家,许多优秀的许氏子弟也成为了制茶的名师名匠。云根白茶许益灿董事长,正是这其中的佼佼者,也是如今许氏制茶世家的掌门人。
澄源镇是中国高山白茶的传统核心产区,也是政和许氏家族最为昌盛兴旺的地方。
长久以来开博体育,许氏家族都有每年收藏白茶,尤其是高山白茶的传统做法。听许家老长辈说,许多人家里都有收藏了三四十年的老白茶。
对于一个制茶世家来说,收藏白茶不仅是为了自己喝或是卖个好价钱,而是与白茶成为真正的老友,一起走过足够长的时间开博体育,深入了解它们的性格特质,仔细观察它们的成长转化,这样才敢说自己是一个“懂白茶”的制茶人。
秉承家族的几百年传统,许益灿董事长自云根事业起步之初,便深知好原料是好品牌的核心命脉,因此一直非常重视老白茶的收藏与存储。
2017年云根白茶品牌升级之后,公司更是加大力度严选优质高山白茶,以科学方法进行保管存储。
这几年下来,云根的高山老白茶的储备更加充裕了,不同等级、不同树种、不同年份、不同山场的老白茶可谓是林林总总开博体育、花色丰富。
为了进一步确保存储品质开博体育,云根公司大手笔投入建设老白茶的存储中心。现代化存储中心将实现科学化的管理,更好调节温度、湿度,确保空气洁净度,以更自然的状态让白茶陈化出更好的品质。