明前茶指的是什么茶 明前茶是什么茶开博体育

　　开博体育清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少开博体育，芽叶细嫩，色翠香幽开博体育，味醇形美，是茶中佳品。同时，由于清明前气温普遍较低发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，所以又有“明前茶，贵如金”之说。

　　明前茶、雨前茶是我国长江流域江南茶区按节气对不同阶段春茶的称呼。“明前茶”是清明节前采制的茶叶，“雨前茶”是清明后谷雨前采制的茶叶开博体育开博体育。明前茶细嫩品质好，雨前茶品质上好，谷雨后立夏前的茶叶一般较粗老开博体育，品质较差。