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与西湖龙井同源 余杭开博体育闲林有好茶

  开博体育说起杭州的茶,很多人立马能想到的就是西湖龙井,殊不知,在距离西湖不远的闲林水库边上,尚存着一千来亩茶园,几百年来生长着龙井茶最早的品种“群体种”,和西湖龙井同源,而余杭闲林街道桦树村的茶叶就来自这里。

  走进余杭闲林街道桦树村的角泥坞茶山,空气中弥漫着新鲜的茶叶清香,透过丝丝缕缕的茶香开博体育,仿佛闻到的是整个春天。角泥坞茶山占地十余亩,种植着两万多棵茶树,一年只采二十来天开博体育,其余的时间全部用于养护。

  南高北低的山势给了钱塘龙井更好的生长环境,茶树是喜阴植物,独特的高山地势让这一片茶山上的茶叶氨基酸含量更高开博体育,鲜爽味更好。四斤半的鲜叶才能制成一斤茶叶,如今闲林共拥有茶山五千余亩开博体育,有龙井、乌牛早、群体种等多个品种,亩产值达到一万余元。

  为了让大家体验采茶的乐趣,也希望让市民闻到、喝到闲林的茶香,知道闲林也有好茶,3月13日,第二届“百姓梦杯”龙井开茶节暨采茶炒茶比赛开赛开博体育。

  据了解,本次比赛将分为采茶、炒茶两部分,13日进行采茶比赛,14日则为炒茶比赛,每场参赛选手二十余人,将分别评出一二三等奖各一名,优胜奖三名。

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