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“闽茶情开博体育—茶文化展”讲述千年悠悠闽茶缘

  开博体育中新网福州8月15日电 (记者 刘可耕)“天下谁人不识茶”。在中国源远流长的茶文化历史上,茶在福建也已有上千年之久。15日,《闽茶情—茶文化展》在位于福州三坊七巷的福建海峡民间艺术馆启幕开博体育。

  据介绍,闽茶文化萌于汉,兴于唐,盛于宋。山水交融的八闽大地,遍植被茶圣陆羽誉为“南方嘉木”的茶树。福建茶文化凝聚着独特的地理灵性,而茶类的创制要数福建最多,品茶的技艺也数福建最奇。

  该展览以福州晋安河主题的茶席开篇,伴着由福建商贸学校女生精彩演绎的十八道工序泡出的闽茶,带领民众领略闽茶的质朴风韵,茶文化不再高高在上开博体育,而是平常人家的朴实无华。

  “今天很荣幸能亲眼看到福州茉莉花茶的制作过程。茉莉花茶是世界上最香的茶,我很喜欢。”马克·穆勒说。

  福建社会科学院副研究员郭莉表示,茶香世界弥漫的哲学文化精神就是“和”,它意味着“和谐”与“和平”。先人以茶为礼、以茶载道、以茶入禅,并通过西北陆路丝绸之路及海上丝绸之路,把茶叶及中华文化早早地远播世界。

  “福建是古代海上丝绸之路的起点,福州茉莉花的产生见证了福建在古代海上丝绸之路上的发展;目前,福建是“一带一路”的重要区域开博体育,福州茉莉花茶文化底蕴深厚开博体育,在‘一带一路’中再度向世界出发。”郭莉说。

  主办方表示,作为古海上丝绸之路重要起点和发祥地的福建,举办为期10天的“闽茶情—茶文化展”正是想通过闽茶,弘扬历史悠久的闽都文化。(完)

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