开博体育烧烤吃多了靠喝茶刮油靠不靠谱？

　　开博体育凭借着“烤炉+小饼+小葱蘸料”的烧烤灵魂三件套，淄博一跃成为超级“网红”城市。

　　众望所归之下，淄博打败了国内一众热门景区，一跃成为了百度地图《五一假期排队大数据》“榜一大哥”。

　　哪怕再极限敢拼的旅游“特种兵”们也想不到 ，这个假期最终会败在了淄博的烤串之下。

　　“进淄赶烤”者众，纵然赶不去淄博，各地也纷纷掀起了烧烤风...... 眨眼假期已过，烧烤吃多了，一不小心就囤了一肚子油腻。

　　这时候，喝一杯茶，往往能让我们觉得清爽许多。并且，多饮茶也会有助于消化，这让很多人以为茶有刮油效果，能减肥，到底靠不靠谱呢？今天就为茶友们一探究竟~

　　吃完油腻的食物感到腹胀与胃排空有关，胃排空是指食物由胃排入十二指肠的过程。

　　一般来说，食物在进入胃后5分钟就会开始排空，水在胃内停留10分钟左右即可消化。

　　在食物的3种主要成分（糖类，蛋白质类，脂类）中，排空速度最快的是糖类，约1小时左右；蛋白质的排空时间为2-3小时，位居第二；最慢的是脂类，需要5-6小时排空。

　　因此，为加快胃排空，避免积食、增加胃的负担，日常饮食上，最好要少吃脂肪含量高的油腻食物。

　　要知道，饮食过于荤腥油腻，不仅会有包括三高、肥胖的风险，消化系统和心脑血管也会受到影响。

　　茶叶能不能刮油，需要先从它的成分入手。茶叶中的有机化学成分，经过现代科学的分离和鉴定已达四百五十多种，并含有四十多种无机矿物元素。

　　其中，茶叶富含其他植物稀缺的三个特征性成分——茶多酚、生物碱、氨基酸，三者生理功能不同，均能对人体机能起到积极作用。

　　所谓刮油指的是清理肠道，加速排出人体内多余的油脂，有些食物中含有咖啡碱确实能够加速新陈代谢。而茶叶中含有的生物碱包含了咖啡碱、茶碱和可可碱等成分，这些复杂成分需要达到一定量时，才能够增加胃液和胃蛋白酶的分泌，刺激胃酸分泌，从而促进胃动力劲儿促进消化。

　　喝茶改变的只是消化的过程和感受，而不是消化的结果，加速新陈代谢和消化跟降解脂肪还是存在较大区别的。

　　简单来说，饭后喝茶有助于食物的消化，但也只是能促进消化。人一日三餐摄入的糖类、蛋白质、能力或脂肪等，都不会通过喝茶而被消耗掉。

　　综上所述，喝茶的作用是让胃更快地把食物交接给小肠，减少了一部分新陈代谢的时间，加速食物消化开博体育，让人感觉没多久就饿了开博体育，从而产生刮油、减脂的错觉。

　　所以，饭后喝茶感觉饿得快并不等于刮油去脂。目前关于喝茶能够减肥降脂的研究还是少数，不足以支撑“喝茶=刮油”这一理论。

　　另有研究认为，每天需要摄入500毫克以上的儿茶素可起到减脂刮油的效果，但这意味着：一个人每天至少需要喝3升的茶水才能减肥瘦身，这显然很不现实。

　　诚然，不同研究的结果不尽相同，也有研究显示，茶叶中的儿茶素能帮助加强能量消耗、促进脂肪氧化、降低体脂率等，目前还没有统一定论，不具备太多参考意义。

　　虽然靠喝茶实现刮油不大现实，但很多研究都发现了喝茶的好处，唐代大医学家陈藏器也在《本草拾遗》书中说道：“诸药为各病之药开博体育，茶为万病之药开博体育。”

　　根据现代医学对茶的医疗保健功效研究表明，每天喝2~3杯茶，能有效防止冠心病、中风、卒中等心血管疾病，患2型糖尿病的风险也更低。

　　此外，茶叶的热量普遍偏低，冲泡后，茶水热量几乎为零，可以称得上是“0卡路里”饮料。

　　茶是个好东西，不爱喝水的人改换喝茶，补充水分、养生一举兼顾；在酒席宴会上还可以“以茶代酒”，日常生活中，以茶代饮料、奶茶等也更健康。

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