她与茶叶结下不解之缘开博体育

　　开博体育凭着一股拼劲,她脚踏实地从一个门外汉蜕变为行家里手；凭着一股韧劲,她持之以恒专注研究高山原生态有机茶叶种植；凭着一股闯劲,她开创事业铸就精彩人生。她,就是广西“三八”红旗手,贺州工匠,广西昭平县乡里缘茶叶有限公司技术总监、中级评茶员、助理茶艺师梁铭殷。

　　“有机茶就是在茶叶种植过程中完全不使用任何人工合成的化肥、农药开博体育、植物生长调节剂、化学食品添加剂等物质开博体育。因此,能完整地保留茶叶清香甘醇的特性。”说起茶叶,梁铭殷侃侃而谈开博体育。梁铭殷懂得很多茶叶知识,但她却不是科班出身。1992年,梁铭殷从师范专科学校毕业,在昭平国营大脑山林场担任一名小学老师。1999年,林场从木材加工转向茶叶种植,梁铭殷就当上了林场茶企的市场销售员,从此与茶叶结下了不解之缘。由于非科班出身,对茶叶知识一知半解,梁铭殷在面对角色转换时遭遇了瓶颈。不肯认输的梁铭殷决定从零开始,向老师傅学习。“种茶、管护、炒制开博体育、销售所有环节我都没有落下,可以说是起早贪黑、没日没夜地学习。”梁铭殷说。经过梁铭殷勤奋刻苦地学习,她掌握了茶叶种植开博体育、加工、销售方面的知识,积累了丰富的技巧和经验。凭着多年积淀的茶叶种植经验和敏锐的市场嗅觉,梁铭殷发现了开拓昭平茶叶市场的一条新路子。“昭平县气候温暖湿润,年无霜期在310天以上,自然环境十分适宜茶叶生长,能够为发展绿色生态、安全有机的茶叶提供了得天独厚的条件。”梁铭殷分析说,“同时,昭平县大部分茶叶种植户都是散户,茶叶公司基地较少,大部分茶园都只达到了无公害标准,没有达到有机茶标准。”敏锐的市场嗅觉告诉她,昭平县的有机茶领域存在着巨大的市场空白。2005年春,梁铭殷在五将镇天保村的深山里找到一块占地面积达300亩的山地,并决定在此种植有机茶。为了确保茶叶达到有机标准,梁铭殷严格管理茶园。茶园大多错落在山林间,彼此之间用林木隔开,形成了良性的生物链。此外,她还与科研院所的专家、茶叶行家开展合作,把现代生产技术融入到传统工艺中,开展标准化组织生产,努力提高茶叶生产技术水平,严格把控产品质量。在生产过程中,梁铭殷也遇到了茶叶烘干和筛选的难题。为此,梁铭殷进行了积极尝试。2019年,她以主要发明人的身份获得了“一种振动式茶叶烘干筛选一体机”实用新型专利,并发表了论文,为行业发展贡献了力量。与此同时,梁铭殷还积极承担社会责任。她以“公司+基地+农户”的模式辐射带动农户发展茶叶生产,与茶农合作经营生态茶园1000多亩,向3000多户茶农开展技术培训,带动仙回瑶族乡贫困村新中村的120户贫困户发展茶叶生产,为山区妇女群众提供了近200个就业岗位。此外,她还积极建设科普示范基地、茶文化基地和茶农培训技术基地,为贫困户、贫困学生捐款捐物。梁铭殷也因此获得了广西“三八”红旗手、贺州工匠、昭平县茶叶领军人物等荣誉称号。“做茶,就要做大家喝得起、喝得放心、喜欢喝的昭平好茶。”梁铭殷始终秉持着一颗虔诚、真挚、敬业、感恩的心,并不断在茶叶事业中深耕。