茶叶常识范例(开博体育12篇)
开博体育眼球经济盛行的时代，视觉所传达的内涵和意义不仅仅是售卖商品，更重要的是其包装左右了消费者的选择。消费者获取信息最直接的方式是视觉，人类是视觉动物，第一印象起了决定性作用，商品的外包装勾起了消费者的购买欲望，一般地，视觉包装印象很大程度上决定了消费者对事物的看法。基于以上判断，国内外的商家逐渐加深了对商品包装的视觉传达设计。网购的逐渐流行和大众化，商品的外在包装和图像也获得了消费者的认可。这就是视觉传达的重要作用和视觉效应。中国茶叶历史久远而经典，是中华民族5000年智慧的结晶，随着消费者生活水平的逐渐提高，品茶论道在当今快节奏生活里仍然盛行，成为未曾中断过的文化脉络。在近代史中，饮茶走进平民百姓，不再是奢侈品，很多人饮茶当作养生、提神醒脑的一种方式，在超市、便利店里，红茶、绿茶，各种茶饮料货架摆成了一排排一列列，成为消费者的日常生活必需品。品牌也是日渐丰富，康师傅冰红茶、王老吉等等。除了液体茶饮料，还有固体茶叶占据了较大的市场份额，消费者在购买茶叶时，很难透过外包装闻到里面的气味进而判断茶叶品质，更普遍的现象是从外包装的精美程度上来判断茶叶品质，尤其是气味差距不大时，大多数消费者选择包装精美的茶叶产品，即使价格偏贵一点也没有关系，这说明消费者可能会选择更具有品味的茶叶包装。传统茶文化中禅宗精神、道教精神、茶道对中国高校视觉传达专业教育具有非常重要的意义，是促进当代视觉传达专业教育改革的强大力量。学者们普遍认为专业教育是中国文化传承的重要载体，在文化多元化的强大背景下，中国茶文化需要借助视觉传达专业教学改革传承下去，形成接力与创新。
茶叶最初是神农氏发现的，是一种草药，后来茶叶逐渐在中华大地蔓延开来。中国考古学家比较公认茶文化起源于春秋时期，“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之。”，根据《神农本草经》的记录可见，当时人们已经认识到茶的解毒作用，茶叶也从最初的药用逐渐走进人们的生活中。随着人们对茶认识的不断提高，野生茶移植到家庭菜园或山区种植，形成了大量的茶山、茶园。中国传统茶叶种类繁多，有红茶、绿茶、花茶等等，产量占亚洲总产量百分之八十以上，茶文化也在不断变革和发展中形成了独特的精髓：1.禅宗精神，僧侣之间认为茶具备醒脑提神、止渴生津的作用，让人心气平和、宁静淡雅，心态上与佛教所追求的宁静相同，所以寺庙是重要茶室活动，文人之间会友、饮茶、作诗非常盛行。2.道教精神，道教认为世间万物在周而复始的不断循环中进行，通过不断修炼和提升，修身养性，通过泡茶、品茶度化自我，把肉体和精神合在一起，与大自然无缝融合。3.茶道，小到儿童，大到老人，无不有饮茶的习惯，中国传统茶文化的核心和灵魂是茶道。例如，蒙古族饮用的奶茶，是用砖茶和牛奶、黄油等熬制而成，咸味与甜味奶茶有非常大的区别，在饮用时要随时保持热度，加之炒米和奶豆乳，成为蒙古族招待外宾和亲朋好友的重要饮品，使用长柄勺子跪式加茶也变成一种礼仪。茶道可谓自成一体，最初也是由中国人建立的，方式更是多种多样。在唐朝时期，有日本、韩国等学者来到中国，并将茶道文化传递到了本国，可见茶道文化影响深远。我国的茶道与儒家、道家等都关系密切，茶道在交流中扮演者重要的角色，敬天地、敬君臣，甚至还有茶礼，通过品茶达到一种境界，意在逐渐体会意境深远。
高校视觉传达专业教育立足于中华优秀传统茶文的涵养，这是客观要求，也是茶文化继承和发展的需要。古代中国茶文化影响了日本、英国等国家，当代，我们要把茶文化发扬光大，将其独特的内涵和精神贯彻到视觉传达教育中，具有非常重要的时代价值。茶叶的包装受到历史的影响而改变，视觉传达包装不仅注重表现茶叶的品质，更重要的是再现茶文化精髓。很早以前，我们的祖先就发现茶叶是易串味物质，用纸包装起来能储存更长的时间，也能保持其原有独特的风味不便，因此，现代设计者们设计出了各种盛放茶叶的器具，起到防潮防虫、保持原有气味的作用。中国是礼仪大国，自古以来注重礼尚往来，茶叶是首选礼品之一，每逢佳节，茶叶的需求量必然大增，而消费者选购茶叶的重要因素就是看包装，近年来，茶叶包装的花样增多了，包装上逐渐使用了特殊的材质，崇尚给消费者带来美好的感受，包装设计同时也表现出品牌魅力和品牌文化。但是，现在市场上卖的茶叶，有的过度追求包装的精美，忘却了本质内涵的提升，使得用在包装材质、包装设计和运用色彩上的成本大增，而茶叶含量特别少，给人头重脚轻的感觉，出现了本末倒置的现象。在茶叶产品上下功夫是必须的，但不能忽略茶叶本身的内在价值，需要在茶叶设计包装上严格把关，注重环保，最好能回收利用再次包装，也节省了材料。
中国是茶叶的故乡，是世界上最早种茶饮茶、制茶的国家，饮茶之风在全国盛行。当前，我国茶叶生产以前所未有的速度在不断发展，并为世界其他国家或地区提供了各种各样的高品质茶叶。随着茶文化的不断宣扬，人们对茶的使用不仅仅局限于喝茶品茶，茶叶利用范围更加广阔了。人们开始研究和茶叶有关的一切事物或活动，包括茶叶种类、茶叶种植、茶叶制作、饮茶文化等。甚至更多的客户提出需要建立一些与茶叶相关的旅游项目，比如茶叶生态观光园、茶叶品鉴馆、茶叶博览馆等，多形式的茶文化不仅仅让广大消费者得到田园休闲，也带来了较好的经济效益。在此背景下，我国的茶叶生态观光园有了较大程度的开发。结合我国悠久的茶叶文化背景，国内一些茶叶生态观光园开始积极探索和茶叶相关的旅游和休闲项目，使旅游者在旅游休闲中得到放松和娱乐，感悟深厚的茶叶文化知识，并带动当地旅游经济的发展。
我国茶叶生态观光园的形式是丰富多彩的。在旅游方面，茶叶生态观光园称得上是一种宝贵的旅游资源。比如，广西桂林的尧山茶叶旅游生态观光园，让游客在旅游中参与茶叶采摘、茶叶制作、茶叶品尝，尧山茶叶生态园增强了游客体验，并使游客在娱乐中深刻体验了茶叶的生产制作过程。具体来说，国内茶叶生态观光园的主要形式有以下几种：
第一，茶树品种生态观光园。我国是一个拥有悠久茶叶种植历史的国家，历经几千年的源远流长，我国已经拥有了种类非常丰富的茶树品种，并且每个茶树品种的特点各不相同。利用这种优势，茶树品种生态观光园可以对各种各样的茶树品种进行收集和归类，并进行展示。同时，我国一些茶树品种生态观光园还大力引进了国外一些优良茶树品种，并建立了苗木繁育基地。随着茶树品种生态观光园的不断增多，游客可以对我国的茶树品种进行更清晰的了解。
第二，茶叶加工生态观光园。通常情况下，茶叶加工生态观光园会陈列各种各样的茶叶加工设备，并在各种加工机器上进行标注和说明，包括各种茶叶的不同的加工方式以及每种加工机器的特点和用途等。一方面，游客可以对各种茶叶的加工进行多方面的了解。另一方面，通过对茶叶加工的演示，游客们可以更好地认识到各种茶叶的加工制作过程。
第三，茶叶科普生态观光园。茶叶科普生态观光园的主要目的是为了普及有关茶叶的文化和知识，包括茶叶的成分构成、作用、营养，茶叶的制作过程，饮用方式方法，贮存方式等。通过对这些方面的了解，游客们可以获得更多的茶叶文化知识。如福州茉莉花茶文化生态观光园通过生态观光园建设推进“福州茉莉花茶”茶文化品牌建设，实施电子商务推介、产品展销推介、科技兴茶、质量兴茶等活动宣传福州茉莉花茶知识，提升游客对茶叶知识的了解。
第四，茶叶历史生态观光园。茶叶的历史源远流长，其最早可以追溯到4000多年前，因此，茶叶的历史文化可以被称作是一门学问。在茶叶历史生态观光园中，有专门的讲解人员为游客们介绍茶叶的历史。借助于观看图片，书籍，以及专门人员的讲解，游客们就可以更好地了解茶叶的起源、开发和传播，与此同时，游客们也开始了解一些茶经，古代名人品茶的故事，以及一些茶叶科技成果，以此来扩充自己的视野。第五，茶艺生态观光园。自古以来，品茶是一种艺术行为。因此，现代品茶逐渐成为一种时尚的艺术。
一般而言，茶艺有两种形式，即品茶和泡茶。这两种艺术形式构成了茶艺。在茶艺生态观光园中，游客们可以在轻松的氛围中学会如何泡茶，如何品茶，这种方式不仅让游客们得到了美的享受，而且还让游客们深深体会到我国茶艺文化的博大精深。如云南沙河乡陈家村荣康达乌龙茶庄园，让顾客亲自体验、制做高山乌龙茶、参观茶叶制作的整个过程，增强顾客的艺术体验。第六，高产量优质示范茶叶园。随着茶叶行业的不断发展，我国各个地区开始不断利用高新技术来提高茶叶的产量和质量。到目前为止，很多省份，如浙江、广西、山东、安徽等都已经建立了一些高标准的高产量示范茶叶园。如山东日照碧海康乐有机富硒茶高科技示范园、金寨县茅坪茶叶高科技示范园。这些茶叶示范园区的建立帮助茶农不断研发一些优质、良性的茶叶品种，而且绝大多数省份的茶叶生态示范园已经逐步向游客开放，游客可以到各个茶叶生态示范园进行参观和游览体验。在游玩和欣赏过程中，游客可以亲自进行茶叶采摘，这样，游客切身体会到了茶叶生长的田园风光，并且还了解了茶叶高产量生产的方法。
毫无疑问，茶叶生态观光园的发展对当地的旅游经济有较大的促进作用。如今，茶叶生态观光园已经成为我国旅游经济的一个重要组成部分。总的来说，茶叶生态观光园对当地旅游经济的促进作用主要体现在以下几点：
茶叶生态观光园的发展在很大程度上促进了茶叶附加值的增加，从而带动当地旅游产业的发展。茶叶生态观光园属于茶文化旅游的一种，这种旅游形式的出发点是茶叶，并以茶叶为资源进行开发和生产一系列具有旅游价值的产品。茶叶生态园很好地将茶叶和旅游产业结合在了一起，这种形式是对传统的产业模式的改革和创新。如四川平武打造万亩茶叶生态旅游观光园不但可以让游客在田园风光中感受到大自然的美，而且还可以了解如何加工茶叶，如何品茶，这种亲身体会到的快乐是无法用言语来表达的。正是因为茶叶生态观光园可以带给游客们无穷的乐趣，人们对这种形式的旅游更加情有独钟。茶叶生态观光园的开发，促进了茶叶和娱乐方式的开发，并带动了茶叶方面的消费，这大大提高了茶叶的附加值，特别明显的就是旅游收入可以有明显的提高。比如，我国广西省的桂林茶叶生态观光园，自从其建立以来，前往参观的游客呈逐渐上升的趋势。如今，该省的茶叶生态观光园已经在国内外获得很好的评价。
一般情况下，茶叶生态园会进行一系列的文化活动。通过举办一系列的活动，茶叶生态园可以吸引到更多国内外的游客，从而扩充其在世界各地的影响力。与此同时，目前，很多的茶叶生态园已经开始开展各种丰富多彩的商贸活动。比如，云南省一些茶叶企业和各地的茶商签订了一系列的经济合作协议，这样就可以开发出更多的合作项目，如茶叶出售、茶叶技术研发、茶叶工厂建立、茶叶基地建设等，茶叶经济的快速发展带动了旅游资源的开发。如筠连县清溪沟茶文化生态观光园建有茶文化小镇、茶博园、茶艺会所、会展培训中心、茶叶加工、观光园、鸟巢、茶文化购物街、花园餐厅、叠水湖、游客接待中心及相关配套设施，茶园生态旅游发展旺盛开博体育。
茶叶生态观光园除了带游客们参观生态园，了解茶叶历史和制茶过程之外，茶叶生态观光园还可以不断通过举办丰富多彩的生态茶文化旅游节来对该地区的旅游文化资源进行深度开发。比如，我国湖南省武陵山地区就举办了生态茶文化旅游节。随着生态茶文化旅游节的举办，该地区的茶文化行业和旅业得到了很好的结合。生态茶文化旅游节向世界各地人们介绍了茶叶品质和文化，从而吸引了更多游客的到来。
茶叶生态观光园提倡绿色生态环保的旅游方式来吸引广大的游客，从而带动了当地旅业的发展。目前，茶叶生态观光园一直倡导绿色的旅游方式，自然的旅游方式，健康的旅游方式，因此这种方式受到了广大游客们的喜欢。在茶叶生态观光园中，茶文化旅游得到了人们的认可和热捧。茶文化旅游通过在自然的生态环境中，将茶叶的自然景观以及人文景观很好地结合在了一起。在这种背景下，茶文化旅游的发展带动了其他商贸、购物、度假等配套旅游形式的开发。同时，生态旅游的方式为该旅游区树立了美好的形象。在促进经济效益的同时，茶叶生态观光园还促进了当地社会效益的发展。在浓厚的茶文化氛围中，自然而然地扩大了该旅游景区的知名度和影响力，从而促进该地区旅游产业的快速发展。
如今，人们对旅游的需求越来越旺盛，旅游业的一个热点就是回归自然生态的旅游方式，而茶叶生态观光园正好符合了这一需求。茶叶生态观光园的建立大大促进了当地旅业的发展。未来，有关部门和企业应该对茶叶文化和旅业进行大力整合开发。在开发茶叶生态观光园的同时，需要将当地的文化习俗结合起来，从而更好地展现当地的茶乡特点，与此同时，茶乡需要将茶文化有关的旅游景点和旅游项目进行重点的发展，并严格按照标准进行建设，朝着高标准高质量的茶叶生态观光园发展。这样，游客们就可以切身感受到茶叶文化资源的丰富。总之，茶叶生态观光园是旅游资源的一个重要组成部分。随着对茶叶文化的不断发展，茶叶生态观光园可以大大带动茶文化旅游业的快速前进和发展。
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多年来，在第一次产业结构中，除烤烟生产以外，还没有一个真正的能支撑我县县域经济的支柱产业。由政府一直倾力打造的烤烟产业，存在着管理体制、运作方式、种植水平、烘烤技术、收购规范、利益分配等问题，因长时期得不到解决而恶性循环。但由于它作为县财政收入的重要组成部分，使我们有如手中拿了一块“鸡肋”，“食之无味，弃之有肉”的感觉。以往的各届县委、政府也主推了一些项目，如种植上野木瓜、猕猴桃、蚕桑等项目；养殖上珍禽、生猪等，都因种种原因未能成为产业。我县除一些常规农业项目外，没有一个像样的农业主导产业来引领农业农村经济，犹如一条没有航标的船，驶入茫茫大海之中，不知所向。
那么，在未来的经济社会领域里，谁将会担负起主宰我县县域经济沉浮的重担呢？
2003年，县委、县政府建立绿色产业办公室来实现“建设生态家园，开发绿色产业”这一目标。并确立了“围绕主导产业抓农业”的农业农村经济发展思路。以“特色产业”为切入口，突破农业产业发展瓶颈。用“绿色、有机”等手段，提升我县农产品的品质，以增强市场竞争力和占有率。通过一段时间的努力运作，茶叶产业终于脱颖而出，理直气壮、昂首挺胸地走上历史舞台，担当起我县农业主导产业的重任。
胜算“茶叶产业”，在这里我不想对茶叶生产的基地规模、加工技术、营销技巧以及全国茶叶的种植面积、供销情况作常规的、平庸的可行性论证。一大堆数据，不过演绎一番文字游戏，能说明什么？要紧的是，我们只需认识到茶叶产业以其特殊的地理环境、丰富的生态资源、科学的生产方式、先进的生产手段和成功的高端运作，形成独有的“特色”，为满足当代消费者的需求走向市场，迎来无限的商机。同时也给当地农民带来了显著的经济效益。因此，我们应该有理由相信：茶叶在我县是占尽“天时、地利、人和”的产业。
以市场为导向、以社会的物质需求为生产的最终目标，是市场经济的显著特征之一。谁掌握并利用好这一规律，谁就将会成为最大的赢家。因此，了解市场、研究市场、开拓市场是决定我县茶叶产业发展的重要途径。茶叶市场的性质，可以从内销和外销两方面来理解，也可以从消费弹性和生产弹性来理解。据不完全统计，全国现有茶园已远远超过110万公顷，单产750公斤/公顷，为世界平均数的61%。就全球、全国而言，茶叶生产供过于求将长期存在，这是一个毋庸置疑的事实。但改革开放促使我国经济高速发展，人民生活质量大大改善，人们的消费意识和消费习惯都得以提高，传统的产品结构已不适应市场的需求。随着人民生活水平的不断提高，对高档茶叶的需求量也越来越大，并且消费市场带有全球性。内销市场也由大中城市向中小城市扩展。瞄准这一势头，县委、县政府近年来，采取了一系列卓有成效的努力，最大限度地把自己的优势特点推荐给社会，争取到了社会和业内关键人士的认可，抓住了商机，开创了一个大好局面。通过县委开博体育、县政府这一不凡之举，抢占了市场，也就抢占到了“天时”。
我国茶叶产业发展经历了几起几落。而这一轮的“茶叶之战”，实质上是“特色”之战，是“品质”之战、也是“品牌”之战。“特色”就是我们发展产业的“看点“，就是对接市场的“焊接点”。也是我们抢占市场的“杀手锏”，是投向市场的“”。
充分认识自然资源、开发资源、保护资源，变资源优势为经济优势，彰显我县资源特色，使得我县茶叶产业力压群芳，脱颖而出。
得天独厚的资源的独特性和唯一性奠定了我县茶叶产业发展的基础。而“富硒富锌”、“有机品牌”以及“猪-沼-茶-林”生产模式三大优势所构成的品牌，提升了我县茶叶产业的档次。是符合科学发展要求，符合生态学原理和生态经济发展规律的。目前我县茶叶产业发展的思路和运作，顺应了当今世界消费者追求的热点潮流，商品茶叶挤进“特色茶叶”那高高的殿堂，让许多同类产品变得平庸而黯然失色。特殊的地理坐标、特殊的自然资源、特殊的生产方式、独特的产品质量以及独特的市场运作，使我们的茶叶产业终于有了一块立足之地。
经济效益是一个产业能否发展以及成功与否的主要标志。无论这个效益体现在县财政增收还是在农民手中，最终要靠它来说话。永安镇田坝村近几年的显著变化引起我们深思。
2003年以前，田坝村拥有茶园4000余亩，最高亩产值近千元，平均产值每亩不足五百元。为了该产业的发展，笔者曾在田坝村作过调研。当时仅有四家茶叶加工作坊勉强维持运转外，其于均属手工操作。真是“凄风苦雨，摇摇欲坠”，而茶园也是“茶、草”共生，“天苍苍，野茫茫，风吹草低见茶园”、一片荒凉。
2003年，县委、县政府决定将茶叶作为主导产业打造，时至今日还不到4年时间，田坝村就有了如下让人难以置信的变化：
1、2003年以前，茶叶亩产值不到500元，现在单茶青一项平均产值不低于3500元；
2、一个村级所在地的田坝，可以分别举办大屏幕彩电和摩托车展销会；该村这类电器普及率达95%以上；
3、该村已拥有各种机动车86台，其中小轿车5台。全县唯一的村民小组长自购小轿车上班；
4、该村有不少小学生有了自己的存款（星期日和节假日勤工俭学，采茶所得）；
几年前，这个村动荡不安，闹大事，连县领导、公安局警员都敢围攻扣压。现在却是社会稳定，经济发达，万象更新，一派祥和景象，老百姓安居乐业，丰衣足食，“其喜洋洋者”足以证明：茶叶产业的发展，真正使农民收到实惠。县委、县政府已深得民心，占有“人和”。
综上所述，我认为；在我县的农业产业中，茶叶是占尽“天时、地利、人和”的产业，“是不发展，孰可发展”？！
茶叶产业值得我们举全县之人力、物力、财力毕其功于一役。这儿是战场，张弓没有回头箭，决战2007年，成败在此一举。
就真正意义上的农业主导产业而言，在我县还没有任何一个农业产业像茶叶产业那样，具有那么大的规模、那么大的市场占有率、那么大的从业覆盖面、那么显著的社会效应。
从“特色”和“品牌”的提升和打造上分析，没有任何一个农业产业像茶叶产业那样，具有那么大的发展潜力，那么大的提升空间。
从产业的内部结构来看，茶叶产业从“基地—生产—加工—营销”形成了“一条龙”的完整的产业链条。这个产业链中的每一环节都有着较大的增值潜力，并且具有从生产到销售的全程可控性。这是其他农业产业尚不具备的优势。
从经济效益上看，投产比高，增值幅度、增值空间以及增值潜力之大，所具有的相对稳定性，也是其他农业产业所无法比拟的。
同时，从接受程度来看，极大限度地调动了茶区的农民的主动性和积极性，其信心和决心是毋庸置疑的。这是人心所向，是推动茶叶产业发展潜在的、也是强大的动力。
这些各种社会因素与我县特殊的自然资源有机结合，所形成的优势，是成就一个产业的最有力的保障。
反过来看：如果我们放弃茶叶产业，试设想，有什么产业可以取茶叶产业而代之？并且可以预料，在相当长的时间内我县将再也不可能有其他农业主导产业出现。放弃茶叶产业，将会大大延缓我县农业产业推进速度和社会经济发展进程。
具有一定规模的产业基地和严密的产业链条是稳定市场，持续发展茶叶产业的根本保证。从客观上认识，本届政府任期内，如果有10万亩茶园能投产，那么，以后的任何一届政府都将不可忽视这一产业的存在。否则，就难以设想了。
子在川上曰：“逝者如斯夫，不舍昼夜？”本届政府任期只剩下四年的时间，这点时间用来打造一个产业，确实并不宽裕，流年似水，时间稍纵即逝。因此，2007年的最后一个季度，成为了奠定我县茶叶产业基础的关键时刻。同时，茶叶产业是“进一步则生，退一步则死”，已经到了“破茧化蝶”的时候了！对此必须高度重视，容不得半点犹豫。两军相遇，勇者胜，我们当举全县之人力、物力、财力毕其功于一役，奋力催生茶叶产业。这儿是战场，是事关成败的战役，张弓没有回头箭。我们应该清醒地认识到：我们已经捆绑在同一辆战车上，战也得战，不战也得战，别无选择，没有一点妥协的余地，识时务者，俊杰也。摒弃一切侥幸心理，横下心来，为奋力催生茶叶产业，决战2007年，这才是我们的唯一选择。
干部对产业的认知程度和推行力度，确定着该产业发展的命运。说：“正确路线确定之后，干部是决定的因素”。充分认识茶叶产业的潜在“张力”，是激发干部积极性的“内因”。我们以往的各届县委、政府也推出一些产业项目，但都无功而果。就其原因，就是我们的干部对产业的认知程度较差，没有解决思想认识问题，未能形成上下合力，浅尝辄止。一句话，就是“没有用心去做”。
绿色产业涵盖了生态和经济协调的本质特征，而茶叶产业建设是一项庞大而复杂的系统工程，不仅牵涉到农业方面的各种技术，同时牵涉到市场、财税、科技等产前、产中、产后等诸多方面。因此，茶叶产业建设需要全社会在方方面面的鼓励、支持和配合。茶叶产业的发展决不是一朝一夕的事、不能急功近利。需要我们高度重视，通力合作，一以贯之地打造才能奏效。同时我们也应该认识到，在茶叶产业的发展进程中，农民是主体，而政府是主导。怎样发挥这个主导作用？我们各级干部的重要性就凸现出来。能否建设一支高素质的干部队伍，是保证我们事业的成功的关键。
我们的干部就要像我们的产业一样，要有“特色”、要有“个性”、要有独到之处。奇才大器者往往个性鲜明，瑕瑜互见
国以才立、政以才治、业以才兴。我们需要的是什么样的干部呢？我认为：我们的干部必须有所作为，要忠昭日月，胸怀坦荡，大智大勇。
我们的干部要“敢”字当头，要敢于创新、敢为人先。要“敢上九天揽月，敢下五洋捉鳖”；要敢于干大事、创大业。要干就干他个惊天动地，干他个天翻地覆。
养兵千日，用兵一时。我们的干部就要招之能来，来之能战，战无不胜。要能战、会战、敢于决战；
在中科院讲话时引用古人语，曰：“不谋万世者，不足谋一时；不谋全局者，不足谋一域”。我们的干部就要胸中有“谋”要胸有“万世”、胸怀“全局”。
我们的干部要具备“海纳百川”般的“气度”、“壁立千丈”的“气概”和坚忍不拔、决不言败、永不放弃的“气质”。
茶叶产品，本身就是一种食品，更是满足社会大众日常使用的重要生活元素。而茶叶产品自身的品质把控和质量管理，实际上，就是基于整个茶叶产业应用诉求出发的具体活动。所以，在当前整个茶叶产业发展需求，全速增加的时代背景下，如何做好具体的茶叶产品质量控制工作就至关重要。
在具体的茶叶产品对外贸易活动中，我们看到，一直占据着相当重要份额的茶叶，其在国际竞争中的优势日益消退。而造成我国整个茶叶产业“大而不强”的重要原因，在于我国整个茶叶产业的经营发展过程中，其缺乏必要的产品品质把控。因此，在当前整个茶叶产业的创新发展背景下，融入法律元素已经发展成为重要的时代内容。当然，在当前整个时代背景下，做好茶叶产品的具体贸易交流活动时，其出现了全新变化，除了优化具体的经营机制外，其要注重完善其他相关元素内容，尤其是要丰富诠释和融入法律元素。当然，我们不能只有单一的认知意识，其同时也需要构建科学、高效、完善的法律机制，通过将整个茶叶产品的品质把控，纳入到整个法律机制中，其所实现的效果和价值，将是与整个茶叶产业转型发展相关的重要诠释与表达。在整个茶叶产业具体发展的时代要求下，完善的法律要素，其不仅关系到整个茶叶产业的健康运行，更重要的是，通过以法律形式，来对整个茶叶产品开博体育，进行必要的质量控制，其绝对不只是规范产业运行的单一诉求。不仅如此，在当前茶叶产品的国际贸易活动，实施过程中，我国积极融入到整个国际茶叶产品交易过程中，但是我国整个茶叶产业在具体参与整个国际市场发展过程中，其中存在诸多差距，除了经营理念上的缺失和不足外，更重要的是因为，在整个茶叶产业的实际经营时，我们普遍缺乏必要的质量管理。所以，在人们日益注重健康与养生的时代背景下，人们所具体关注的更多是茶叶产品的品质。
如果我们对当前整个茶叶产品的质量管理活动进行成熟界定和有效分析，我们看到在当前该管理活动具体实施过程中，其存在较多的法律问题，只有客观、精准的认知这些法律问题的具体存在，并且制定针对性的法律问题解决思路，才能实现其最佳效果。客观的看，其中问题，集中表现为：首先，当前我国社会，尤其是整个茶叶产业的具体经营过程中，缺乏合理完善的产品质量管理法律机制。出现这一问题，实际上与我国的立法部门和行政部门的认知欠缺有着重要关联。在其看来，茶叶产业是一项有着悠久经营历史的产业，因此，在其具体经营过程中，其始终未能注重将法律元素融入其中。其次，在整个茶叶产业运行的各个细节之中，都未能渗透融入应用的法律机制，和权责约束。不仅如此，在目前茶叶产品的质量管理机制构建与传承时，整个社会尚且未能形成客观而成熟的社会认知。当然，在茶叶产业的具体发展过程中，我们未能将把法律机制和茶叶产业的全面发展与转型突围结合起来，从而大大限制了当前茶叶产品质量的全面、有效控制。客观地说，无论是国际市场的具体发展影响，还是因为我们认识到法律规范的价值作用，其都在当前时展的整体背景下实现了全面发展。因此，要做好茶叶产品质量控制，必须充分发挥法律机制的必要监管作用。当然，建立具体的法律约束机制，实际上也与当前整个茶叶产业的发展特点和趋势方向之间密切相关。
如果缺乏对整个茶叶产品的质量管理工作，那么，这不仅影响了整个茶叶产品的市场营销活动以及茶叶产品的国际贸易活动，同时更重要的是，在这一过程中，其实际上，也大大影响了，整个茶叶产业的创新发展。因此，如何长期、系统化的做好茶叶产品的质量管理工作，实际上就成为当前我们在发展和创新整个茶叶产业过程中的关键诉求。客观来看，在开展茶叶产品的质量管理活动时，影响其开展效果的因素中，除了技术上的不足、规范上的缺失、道德上的约束力不够等等外，法律机制的缺失才是造成这一问题的关键要素。实际上，在当前法制建设日益成熟的今天，只有将法律元素的应用，完全融入，到整个茶叶产品质量管理活动的各项细节之中，才能促进整个茶叶产品的经营发展。实际上，当前整个茶叶产业的经营发展过程中，其需要考虑的元素内容极为多样，除了内涵上的缺失外，还要考虑时代因素的具体融入。对于当前整个茶叶产业的经营发展来说，其中所包含的元素是多样的，尤其是在电商模式中，茶叶产品的营销活动最后一个环节是茶叶产品的配送环节，而在整个茶叶产品的具体配送过程中，一旦缺乏完善而良好的质量监督机制和清晰的权责约束机制，那么，其将影响整个茶叶产品的质量管理。客观地看，在充分适应当前我国茶叶产业转型发展的整体时代背景和具体的价值诉求，那么它不仅需要展示其重要的现代思维和经营观念，还需要具体有效地做好整个茶叶产品质量的必要控制工作。但是，我们必须认识到，在当前整个茶叶产业的经营发展过程中，由于我们自身对茶叶产品的质量价值认知缺乏必要的认识，特别是未能融入和考虑了当前社会大众的具体诉求，从而影响了整个茶叶产品的有效应用和健康生产。事实上，在当前茶叶产品的具体经营机制中，其最大的缺乏在于未能形成合理的法律思维。这不仅仅是因为目前多数茶叶企业经营者缺乏合理的法律意识。同时更关键的是整个社会中未能形成相应的茶叶产品法律氛围。因此，如果我们想要有效开展茶叶产品的市场营销活动，并且适应当前整个时展的具体诉求就必须充分注重整个法律机制的具体研究。
借助法律元素的合理有效应用，其所能实现的效果，将不仅仅是具体经营元素上的完善，同时，更需要注重完善融入时代诉求，并且对整个茶叶产品的具体生产过程中，其法律要素的有效应用提供重要帮助。当然，在构建具体的法律机制时，必须围绕茶叶产业经营的各个细节，尤其是权责双方进行必要的约束和界定，通过丰富具体的责任约束，从而实现整个茶叶产品生产与经营过程中相应的品质把控。以法律规则和完善的条文为具体的约束机制，其将让整个茶叶产品生产过程中，始终以严格的法律机制作为约束，并且，在该过程中，法律思维始终存在。尤其是，对于整个茶叶产业的经营者和参与者来说，如果我们能够将具体的法律思维和法律体系应用其中，那么，其不仅能够推动茶叶产品的品质把控，同时更重要的是，在我国法制建设日益规范化的时代特点下，我们需要融入必要的法律机制建设。做好茶叶产品质量管理工作的法律机制建设，尤其是充分做好法律资源的合理利用机制，其事实上，也为当前茶叶产业的健康发展和壮大，提出了极为重要的需求。而这也是当前我国整个茶叶产业不断创新、完善发展的重要过程。因此，如何在合理巧妙的利用整个法律因素的基础上，切实有效地构建茶叶产品的法律规范和机制，其不仅需要融入法律要素的有效整合，同时也要尝试性围绕茶叶产品的品质，进行标准化制度建设，当然，在这一过程中，还需要积极引导社会大众对法律机制应用和茶叶产品的品质监管，形成正确认识，从而形成有效的法律应用。
当然，我们也必须要看到，在目前茶叶产业的经营活动中，其关注焦点也发生了具体的变化，特别是关注茶叶产品质量的具体控制，实际上已经发展成为当前茶叶产业发展的总体要求，并且助力整个茶叶产业的全面发展。
[1]柯慧俐.一个关于宏观经济增长质量的一般理论———基于微观产品质量的解释[J].山西财经大学学报(人文社会科学版),2014,(12):131-134.
2011年8月14日，新任美国驻华大使骆家辉（GaryLocke）携夫人与三个孩子在北京官邸会见媒体。
骆家辉来到了中国，才几天的时间，各种各样的新闻已经充斥了各大媒体，填满了读者的眼睛，读者也一饱眼福，从各个角度了解了美国历史上的第一位华裔驻华大使。
远卓品牌策划公司谢付亮认为，其中有一个细节，值得茶企领导人重视和思考。网易图片新闻显示：骆家辉为媒体准备饮料时，亲手倒出的是“可口可乐”。不管是有意为之，还是习惯为之，大家都知道可口可乐是美国品牌，可口可乐代表着美国文化，骆家辉是华裔美国人。
近些年来，振兴中国茶叶品牌的呼声越来越高，各式各样的茶叶推介会一个接着一个，名目繁多的茶叶拍卖会你方唱罢我登场，中国茶叶行业第一本品牌营销实战专著《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》火爆热销，雄踞当当网“各部门经济图书”新书热卖榜冠军之位13天，让我们看到了中国茶叶品牌大规模崛起的希望。
同时，我们必须知道，要真正把茶叶品牌做强做大，振兴中国茶产业，我们每个人都必须全面彻底地了解茶叶利弊，从内心爱上茶叶及茶叶品牌，将茶叶及茶叶品牌融进自己的血液，而后在言行之中自觉或不自觉地流露出我们对茶叶品牌的热爱。
正如骆家辉亲手倒出可口可乐饮料一样，我们应该抓住一切合适的机会，为天下友人准备中国茶叶，让世界人民知道中国茶叶品牌，认识中国茶叶品牌，喜欢中国茶叶品牌，爱上中国茶叶品牌，同时让中国茶叶及茶叶品牌为世界人民带去健康和快乐。
例如，2007年3月27日，正在俄罗斯“中国国家展”巡展现场的中国国家主席向俄罗斯联邦总统普京，赠送了由中茶公司精心定制的“国礼茶”。“国礼茶”选用的四款茶品均来自家乡安徽，其中黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片是中国传统名茶，而黄山绿牡丹是现代工艺造型茶。
可见，要塑造茶叶品牌，就要将茶叶融入我们的生活，并逐步形成一种时常饮茶的生活方式。一旦形成了生活方式，就很难改变，加之茶叶被誉为天然的中药，对身体健康颇有益处，这种饮茶的生活方式自然能够帮助越来越多的消费者获得健康。
但是，人的思维方式很难改变，生活方式也很难改变，所以，要改变人的生活方式，我们必须站在消费者的角度积极创新，充分关心消费者，为消费者考虑，替消费者摆事实讲道理，用爱心传播健康养生常识，用爱心普及健康养生意识，例如，轰轰烈烈的“白茶娶妃”事件，正是茶叶品牌为了改变人们生活方式而引发的一次创新之举。
什么是“白茶娶妃”？我们可以稍作了解，2009年下半年，安吉白茶行业领导品牌世外茗源以生态和绿色为坚强后盾，谈到一个观点：比之咖啡这样的饮料，不可否认，茶叶更加绿色、更加健康，相信越来越多渴望健康、渴望成功的人，会青睐茶叶，选择茶叶，甚至会出现白茶或其他茶叶取代咖啡，成为办公族主流饮料的局面。世外茗源的这一观点引发了大量争议，被娱乐化之后，渐渐演变为震惊整个茶业行业的“白茶娶妃”事件，或者说是“国茶娶妃”事件。
又如，2011年8月，世外茗源又提出“白茶嫁百家”的战略思想，即：世外茗源将携手其他兄弟品牌，努力让安吉白茶或其他优质白茶进入成百上千家庭的厅堂，让白茶或其他中国茶叶成为待客的主流饮料，逐步帮助消费者培养健康的饮茶习惯，为消费者的身心健康做一份贡献。
当然，远卓品牌策划公司谢付亮认为，要塑造茶叶品牌，推广茶饮，不能单单依靠品牌传播策略的创新，我们必须打好品牌基础，做好差异化的品牌定位以及系统的品牌战略规划。
品牌定位就是从竞争的角度出发，在消费者的心智中，为品牌找到一个独一无二、富有价值的位置。必须注意，这个位置要同时满足两个条件：一是要“独一无二”，不能盲目跟风，没有高度；二是要“富有价值”，不能赔了本赚吆喝，只挖井却见不到水。
会展经济是社会主义市场经济重要的组成部分，对于推动我国各项产业发展有着积极的影响，人们时常都会看见各式各样的会展，如电子产品、书画、陶艺等等。这些会展并不只是单纯地为了展示产品，而是将展示与促销结合在一起，依靠展示来吸引更多的目光，让更多的人民群众了解这些产品、增加兴趣、诱导购买，促进企业之间的交流。近年来，茶叶行业在贵州的发展蒸蒸日上，贵州的名茶也逐渐在全国有了较高的名气，例如遵义红、春江花月夜、都匀毛尖等在国内都有着大量忠实的爱好者。以茶叶行业为主要内容的会展在贵州的举行也日益变得频繁，这主要是由于以茶叶会展能让贵州茶叶的影响力不断扩大。
贵州茶叶会展经济并不是单纯的展示，也不是片面的销售，而是以展示会主旨来引导消费的一种手段。茶叶作为我国最受欢迎的饮品，其具有宽阔的受众范围，以茶叶为主要内容的贵州会展定然会吸引大量的饮茶爱好者，不仅如此，茶叶会展中还可以对精美的茶具、茶艺、茶文化进行展示，让人们在参观名贵茶叶的同时也能见识到这些在饮茶过程中衍生出来的传统产品与文化。这就是会展经济多元化的一个方面，正是因为茶叶在上千年的发展传承过程中保留了大量优秀、精美的传统茶艺与茶文化，人们才会对茶叶有着如此浓厚的兴趣，进而购买消费。此外贵州茶叶会展还可以搭配其他的产品绑定展示，例如茶与艺术设计、茶与建筑学、茶与饮食产业等等，形成一种多元化的展示功效。因为茶文化本身是一种包罗万象的文化，在近年来的发展过程中，出现了大量与茶文化相关的衍生文化，这些不同领域的文化通过与茶文化进行融合，逐渐演变成为一种全新、优秀的文化内涵，为该产业的完善和优化带来了新颖的发展方向。在贵州的茶叶会展中完全可以让这些衍生文化也加入其中，让前来参观的人们认识到原来茶叶并不是只有单纯的一种拿来饮用的功效，还有这么多丰富多彩的内容，提升人们的观赏性质，丰富人们的茶叶知识，促进茶叶会展经济以及衍生产品的多元化发展。
创新是社会进步必不可少的力量，就如同我国转型成为创新国家的口号一样，一个强大的国家离不开创新，而强大国家的根本就是经济，因此，经济也离不开创新。贵州会展经济只有不断地创新，才能具有竞争性，才能不被市场所淘汰。茶叶会展是否是一种具有创新性的会展答案是肯定的，现在我国的市场上与茶叶相关的产品越来越多，例如具有茶图案的生活用品、茶文化的传统服饰、茶味的饮食用品等等。这些都是与茶叶有关的创新产品，都可以加入到贵州茶叶会展当中，为茶叶会展提供新鲜的血液，保证会展能够吸引更多人的目光。其实在会展中不只展示单一的内容，经过衍生、联系，将两个看似不相关的产品有机结合在一起的1+1模式十分的常见，这样做的好处是确实能进行各种类型的创新让人们大饱眼福，但是，也会出现许多造成反效果的情况，将两个完全不相关的产品牵强附会地联系到一起，反而会给人们许多的不自然，达不到促销目的，无法激发人们的消费欲望。茶叶为主要内容的创新优势就在于不需要顾虑这样的牵强附会，因为茶叶在上千年的发展与传播过程中，其思想、文化与精神早已进入了中国人民的内心深处，以茶文化进行的1+1创新模式，不仅不会让人觉得不自然，还会给创新出来的产品增添传统文化风采，为人们所欣赏。
我国是茶叶发源地，可以说在数千年的茶历史中，我国人民不断地发现茶叶、栽培茶叶、嫁接茶叶，目的就是为了寻求更好的饮茶口感。我国茶叶种类繁多，仅仅是贵州也有着上百种茶叶，这些茶叶各自都有着各自的特点与品牌，较为著名的就是遵义红、春江花月夜、都匀毛尖等。当这些本身就具备强大品牌效应的茶叶来作为茶叶会展的主体时，那么茶叶会展的品牌性就会突显出来，这样的品牌性会带入到贵州会展经济的发展当中，造成一种品牌效应，提升会展的促销效果，帮助贵州会展的展示与销售更有效地结合在一起，推动贵州经济发展。并且贵州的这些名茶本身就有着大量的受众群体，即使是不作为贵州会展的主体，只是挂一个名或者与其他的产品捆绑展示、销售都会带来品牌效应。
正如前文所说的会展经济是一种将展示与促销结合在一起从而引导人们消费购买的经济模式。因此，也可以说展示是前提，销售是根本，以展示来提升人们的兴趣与购买欲望，才是贵州会展的根本目的。贵州茶叶会展就是通过对茶叶的展示让人们提升兴趣，购买茶叶相关产品，促进经济增长。那么怎样让人们对茶叶展示的兴趣得到提升，最好的方式就是通过创新，让参观者见常人所未见、买常人所未买。茶叶产品开发模式下的贵州会展可以让会展的竞争力得到显著提升，人们通过参观会展能够学习到更多的茶叶相关知识，见识到许多新奇的茶叶产品，在这样的好奇心驱使下与社会信息的传播下，贵州茶叶会展就会有更多的人来参观，消费基数就有显著的提升，造成的经济效应也就更高了。贵州会展的茶叶产品开发模式需要注意的是，开发准备阶段，一定要有明确的目标与计划，不能盲目地进行开发，有了明确的目标就能对特定的受众群体进行详细的介绍，甚至可以在会展中专门设置一个小型的主题展览园，专门展示那些开发出来的新产品，满足特定喜好的人群需求。这样有目的、有计划的开发模式才能切实地带来经济效应，缺少目的性，那么就会让观看者觉得莫名其妙，虽然可能并不讨厌，但是也不会产生购买的欲望。
品牌经济效应是现在各大企业最为注重的发展战略之一，之所以品牌能够被大量的企业所重视，原因就是品牌不仅仅是一个企业的脸面，也是企业发展过程中对产品质量、服务的一种保障。当人们在购买了这个品牌的产品之后就购买了高质量、高水平的享受与服务，因此，企业才能被更多的消费者喜爱，这就是品牌效应。在贵州会展当中，通过与茶叶品牌紧密联系在一起，形成一种品牌建设模式，一方面可以是以茶叶品牌为主，其他品牌为辅两种捆绑进行展示与销售，也就是将茶叶放在第一位主要推广与茶叶相关的产品，或者以茶叶为主要成分的衍生产品，依靠贵州名茶本身的品牌性来作为会展主体，促进会展经济发展。另一方面也可以是以茶叶品牌为辅，在以其他产品为会展主体时，添加上贵州名茶品牌，不仅可以依靠贵州名茶品牌来赚取眼球，又可以推销自身产品与茶叶产品，实现双赢。
贵州会展的举行主要由三种方式；政府举行、私人举行、企业举行，在企业举行中又可以是大企业赞助与企业联合两种方法。茶叶行业与贵州会展互助模式主要是依靠政府与茶叶企业联合的一种方式，一方面可以增强贵州会展经济，另一方面又能让茶叶企业获得一定的社会声誉与实际利益，可谓是一石二鸟。互助模式下的茶叶会展，通过政府与企业的联合可以让会展更顺利的举行，并且有着充沛的资金投入，政府负责场地审核、企业负责资金，双方各展己长、各取所需，共同为贵州经济的发展出力。
2013年9月，提出“一带一路”的伟大战略构想，并指出中国经济发展迈入了新常态[1]。提出的新丝路经济带是“一带一路”的西翼部分，通过新丝路经济带可与沿线国家与地区结成“利益共同体”与“命运共同体”。总理在2014-2016年的政府工作报告中，多次提及“要开创高水平对外开放新局面，从战略高度推动贸易均衡发展”、“引导加工贸易转型升级，发展服务贸易”等。我国作为茶叶生产大国，出口新丝路经济带是一个新的契机，充满机遇，同时也存在诸多挑战性问题。据国际茶叶委员会统计，2014年全球茶叶产量达502.6万吨，其中中国198万吨、印度118.5万吨、斯里兰卡33.8万吨，“一带一路”地区重点产茶国产量占全球总量超80%。全球茶叶出口总量达182.5万吨，其中斯里兰卡出口31.8万吨，中国出口30.1万吨，而全球茶叶进口总量位居前列的俄罗斯、巴基斯坦也在“一带一路”地区[2]。中国出口到“一带一路”地区的茶叶数量为7.15万吨，同比下降9.79%，出口金额2.74亿美元，同比增加3.7%，分别占中国茶叶出口总量和总金额的23.7%和21.5%。如何规避“一带一路”地区竞争问题应对茶叶出口挑战，将是茶叶出口新丝路经济带战略成功实施的一个重要保证。
扎根理论①是借助系统化程序从资料中提升理论，对某一现象进行研究并归纳式地引导出结论的一种定性分析方法。包括对资料进行系统编码；从收集的资料中生成概念；对概念进行比较后生成理论性问题；建立概念间的联系；获得理论概念的密度、高度和变异度的整合性。最核心环节是对资料进行逐级编码，包括开放式、关联式和核心式三个层级编码。扎根分析已经在商业研究领域越来越普遍，为企业机构决策提供参考依据，取得了一定的效果。本文借助扎根方法，从国家、行业与企业层面对茶叶出口新丝路经济带存在的问题进行逐级编码整理与分析，结论可为茶叶企业提升国际竞争力提供借鉴。
调查问卷选择我国茶叶出口第一大省浙江，采用互联网问卷、邮寄问卷、实地问卷以及委托问卷等方式，选择了30家茶叶出口企业为调研对象。被问卷对象为基层管理人员及以上②。发放调查问卷475份，收回389份问卷，剔除灰色信息答卷与无效答卷，有效问卷336份，实际有效率71%。基层、中层与高层管理者的问卷比例近3：2：1。被调研者学历皆为专科及以上，工龄在3年及以下的占到32%，3年以上的占到68%。进一步在调研区域选择5家业绩优秀的茶叶企业进行深度访谈，被选企业均龄为3年以上，本轮被访谈对象为每个企业总负责人或部门负责人③。
问卷调研及深度访谈过程中咨询与请教了茶叶研究相关专家与学者，资料严格按照扎根理论和方法的规范要求，利用质化分析软件对资料进行三个层次的逐级归类编码分析（表1-表3）。样本数按照2：1随机分成2组，一组用以（2/3样本）编码分析，另一组（1/3样本）作为理论饱和度检验使用。
1.开放性编码。通过开放性编码分析可确定抽象概念类属的属性和维度，从收集的问卷与访谈样本资料中发现抽象的概念类属，进一步对抽象概念类属给以命名及类属化。通过开放性编码分析，从样本资料中抽象生成出60个开放性编码（限于篇幅仅以部分内容示例），如表1所示。
2.关联性编码。关联性编码分析可确定各范畴之间的关联度，通过查找与构建概念类属之间的关联性与差异性，逐步收缩样本资料中范畴密度。进一步对凝练的开放性编码进行关联性编码分析，最终得到12个关联性编码，如表2所示。
3.核心性编码。核心性编码分析可使样本资料信息进一步收缩凝练，最终集中到与核心类属相关的编码中，通过系统化对比分析已构建的抽象概念类属的理论程序，并关联性编码进行横、纵向与范畴化归类分析，给集中的关联性编码选择一个核心类属，再结合原始样本资料进行动态比较，最终提取3个主核心范畴（样本分析发现，核心编码主要集中为宏观、中观与微观三个方面，本文暂定义为国家、行业与企业层面），如表3所示。
4.理论饱和度检验。检验理论饱和度利用一组1/3的留置样本，结果发现各项范畴已经发展完善，其中3个核心性范畴没有再发现明显的新关联范畴，也没有发现明显的新初始抽象概念，因此可视为通过扎根方法对茶叶出口新丝路经济带的问题研究在理论上达到了饱和。
（一）政策措施问题。我国政府对新丝路经济带的各种政策正向影响着茶叶产业的发展，可大大促进茶叶企业对新丝路经济带出口的业务热情。
（二）环境污染问题。一国的环境污染状况影响着茶叶的生产与出口状况，天蓝、水清、地绿的环境更适合生长优质茶。我国目前已经在环境污染方面进行了严格的治理，很多环境污染法律法规已经出台。绝大部分茶叶生产园已经被当地政府进行有效管控[3]，农药、肥料等也进行了统一集中管理，无性系良种茶园比例达到35%。
（三）文化习惯问题。新丝路经济带跨国文化差异容易导致理念冲突，影响茶叶出口贸易合同的订立。新丝路经济带沿线不同国家的风俗文化及消费习惯的噪音会影响我国茶叶企业的出口业务流程，增加企业出口成本和合作风险。
（四）市场拓展问题。我国茶叶种植与产出率较高，但茶叶出口在国际市场上占有率较低。加上印度、斯里兰卡等国家纷纷涌入新丝路经济带茶叶出口市场，使我国开拓新丝路经济带茶叶市场面临较多对手。
（五）人力资源问题。向新丝路经济带出口茶叶需大批懂管理以及具备国际视野的高素质外贸人才。出口的茶叶质量过硬，需要茶叶种植与生产的高技能人才。
（六）信息技术问题。信息技术是国际贸易的平台与载体，信息技术发达的茶叶企业更容易在新丝路经济带市场接单。茶叶出口会牵扯到知识外溢与知识转移，知识产权保护与信息安全管理至关重要。
（七）创新能力问题。SaaS④、PaaS⑤、IaaS⑥及在此基础上演进的基于云计算平台的贸易模式，促进了茶叶出口贸易方式的创新。随着云经济时代来临，大数据逐渐流行并渗入人们工作与生活的每个角落，OtoO模式给茶叶出口企业的创新能力带来较大的机遇与挑战。
（八）品牌能力问题。我国拥有国际影响力的品牌茶叶企业相对较少，茶叶企业普遍缺乏品牌竞争意识，缺乏国际品牌竞争能力。新丝路经济带茶叶市场上拥有响亮品牌的茶叶企业在谈判时的话语权较强，能够争取到较好的业务源。
（九）合作能力问题。我国以民营经济为主体的茶叶企业存在“小、散、乱、弱”格局[4]。瓶颈性规模阻碍了整个茶叶行业的发展壮大，还会形成茶叶出口企业的无序竞争与内讧。合作能力风险主要在于茶叶出口企业间做不到资源共享、利益共沾，彼此内在联系少，缺乏专业化分工协作。
新丝路经济带的提出为我国实现两个一百年的伟大目标更近了一步，建设过程中遇到的困难与挑战不可小觑。在“走出去”战略的驱动下，我国与经济带沿线国家的合作会更加广泛与密切，上述问题发生的频率将越来越高，探索解决问题的路径刻不容缓。从国家、行业与企业三个层面探索解决上述问题的路径：第一，在政府的顶层设计下细分茶叶出口市场，针对新丝路经济带沿线不同国家与地区开展更具专业性的茶叶出口；第二，严格规范茶叶的种植环境与生产流程，特别是对茶叶生态园与产业园做到科学统筹规划；第三，掌握新丝路经济带沿线国家的经济特征与法律文化做法等，熟悉对方消费市场运营细则；第四，在新丝路经济带沿线国家进行直接投资、建立茶叶生产与销售子公司等，将出口转化为内销，弱化国际茶叶市场的竞争意识；第五，加强茶叶生产与外贸的人才培养，提升茶叶产业人才的综合素养，行业协会指导高校与社会机构培养对口的茶叶综合人才；第六，强化互联网环境下对茶叶出口企业的安全与数据隐私保护、知识产权保护与信息安全保护；第七开博体育，领悟“互联网+”下“大众创业、万众创新”的实质，注重云计算平台下电子商务对茶叶的促销作用；第八，采取“1+1模式”，将茶叶出口品牌化锻造，即一方面塑造中国茶叶品牌价值，另一方面让国际茶叶市场体验到中国式茶叶品牌的亲和力；第九，通过优化资源配置、重组、收购兼并等方式，诞生大型茶叶出口企业，或通过战略联盟，在茶叶协会帮助下抱团出口，实现茶叶出口资源最优化。
扎根理论属人类学应用学科，主要利用应用人类学常用的观察法、访谈法、问卷调查法等，帮助决策机构找出问题、分析问题与解决问题。本文对中国茶叶出口新丝路经济带的问题研究正是遵循扎根理论方法，对茶叶出口企业进行问卷调查，并对企业进行深度访谈，找出了茶叶出口新丝路经济带存在的主要问题，并构筑了解决问题的路径，为茶叶相关组织做出出口决策提供借鉴。
值得注意的是，我国茶叶出口地区与出口企业较为分散，从业人员平均薪酬与其他行业相比不占比较优势，可能导致不同地区、不同行业的发展差距及个人收入差距逐步变大；还有，一些茶叶企业难以高薪留住高素质外贸人才，可能导致企业高级人才流出；再有，向新丝路经济带出口茶叶可能给我国茶叶产业带来多元文化与价值观的深度冲击。
[1]张占斌，周跃辉.关于中国经济新常态若干问题的解析与思考[J].经济体制改革，2015（1）：34-38
绿茶是中国主要的茶类之一，绿茶我国多个地区都有很广泛的生产和种植，其天然物质比较多，因为绿茶是不需要经过发酵的茶叶，而且绿茶对人体有很好的养生作用，它能够帮助人吸收辐射，绿茶的种类又能分为很多种，比如毛尖茶、龙锦绿茶、碧螺春等。经常服用绿茶的人不会那么容易患上癌症，而且能够有效的预防三高，净化我们的口腔，去口臭，另外肠胃不干净的人可以多喝绿茶来清理肠胃，排出肠胃中的有害物质和垃圾成分。
红茶就和绿茶不一样了，相反，红茶是一种全发酵茶，红茶泡出来后是红色的，它的名字也是因此而来，被人们叫做红茶。而且红茶中含有多种抗癌和抗衰老的物质，能够有效的提高人体的体质，红茶是许多老外都喜欢喝的茶，而且红茶也分为许多种，比如有红碎茶，工夫红茶等，在饭后喝红茶能够帮助人去油腻，在饭前喝的话又能够激起人的食欲，对于食欲不振的人很有帮助，而且红茶不亚于绿茶，基本上绿茶有的功效，红茶都有。
黄茶是中国茶叶中特有的一个品种，这种茶属于微发酵，而且这种茶泡制出来是黄色的，黄茶在我国多地都有种植，种类很多，比如有北港毛尖，广东大叶青，海马宫茶等。长期喝黄茶能够帮助体内消除脂肪，黄茶所含的氨基酸及可溶糖能够预防食道癌的发生，黄茶还具有杀菌消炎的作用，能够排除体内的有毒物质和病菌。
乌龙茶是一种半发酵的茶，发酵后茶叶会变成红色，乌龙茶介于红茶和绿茶之间，像乌龙茶的常见品种有铁观音，武夷岩茶等，乌龙茶主要就是美容美颜，抗衰老，乌龙茶是一种非常棒的减肥茶，在吃完饭后喝一杯乌龙茶能够预防蛀牙，而且能够对皮肤过敏的恢复有帮助。
黑茶是因为其颜色很像黑色，其实并不是黑色，而且品种非常多，像普洱茶，千两茶，青砖茶等都是黑茶，黑茶能够帮助人通肠润便，能够有效的促进我们的消化系统，而且还可以预防心血管疾病，延缓衰老，还能够利尿解毒，是一种典型的养生茶，长期饮用能够从根本上改善体质。
白茶特产于福建省，它也是属于轻微发酵的茶，冲泡出来的颜色很清淡，其品种有白牡丹，寿眉等，喜欢喝白茶的人都知道白茶具有三抗和三降的作用，也是属于一种保健茶，对于人体常见的几种心血管疾病都有良好的预防作用，而且还可以提升免疫力，治疗糖尿病。长期喝能够修身养性。
南涧茶业在不断发展过程中，在发扬传统茶叶生产技术的同时，不断发明、引进和推广先进的茶叶生产技术，通过努力实践和创新，积累了丰富的经验，并经不断总结，探索出具有鲜明特点、适宜南涧的茶叶生产技术，从而不断增进了茶园的素质，茶叶品质提高，茶叶新产品涌现，茶叶产值增长，使南涧茶叶产业持续发展。茶叶是南涧经济发展的支柱产业，是广大山区、半山区人民赖以生存的“生命产业”。茶叶对南涧茶农脱贫致富奔小康，建设社会主义新农村有着不可替代的作用。因此，茶叶生产工作需要继续加强茶叶实用技术的推广普及力度开博体育，不断创新茶叶科技培训方式，扩大茶叶科技的覆盖面，推动南涧县茶叶产业和农村经济稳步发展。
茶叶是南涧县的一个传统、优势、特色支柱产业。南涧县生态条件优越，水源洁净、土壤肥沃、日照充足、温度适宜、雨量充沛、远离污染，茶山常年云雾缭绕，十分有利于茶树生长，茶叶内含物质丰富，形成了滋味鲜爽、醇正回甘，清香持久的品质特点。大部分茶园分布在澜沧江、红河流域的无量山、哀牢山高海拔亚热带山区，“高山云雾出好茶”是南涧茶叶的线.16万亩，茶叶企业63个，年产干茶379.87Ykg，茶叶产值7577多万元。
南涧县始终把生态茶园建设作为茶叶工作的重点，不断加大工作力度。生态茶园建设主要包括新茶园建设、低产茶园改造和常规茶园改造转化三个方面。2003年至2011年，全县共发展新茶园37716亩，改造低产茶园65318亩，常规茶园改造转化10000亩。近五年来共组织茶叶科技培训321场18480人次。每年参加全县科技宣传周活动，通过展版、发放科普资料、现场咨询等方式开展茶叶科技宣传。
产品结构单一、品牌杂乱，难以形成“名牌”效应；企业缺乏新产品开发和市场开拓实力，难以形成龙头企业的带动作用；受市场供求关系的影响，茶农进行掠夺式采摘；茶叶面积分布点多面广，科技推广工作覆盖率低；茶农文化素质差，多数茶农的科技意识和接受科技的能力不强；科技推广队伍建设严重滞后，科技人员知识更新速度适应不了产业发展的要求；科技推广培训经费不足，部分科技人员缺乏吃苦耐劳精神，后续科技服务跟踪不到位，茶叶实用技术推广成果难以得到巩固。
茶叶科技实用技术培训应包括6个方面的内容：低产茶园改造技术；茶树病虫害防治技术；茶叶初制产品加工技术；无公害茶叶生产技术；山地茶园建设技术；茶粮间作套种生产技术。推广普及茶叶科技知识和提高农民群众的实际操作技能，需要加强茶叶科技知识理论培训和实践指导，以提高培训效果。
推进农业科技进步，必须做到“实际、实用、实效”，要突破关键环节，抓出特色。加强茶叶科技推广服务，提高群众科技水平，在充分发挥科普网络体系作用的基础上，加大服务力度，配备专业技术服务队伍，做好超前试验、示范，加大新品种、新技术的推广力度，做到技术上门，服务到家，努力提高群众的生产技术水平。因此，我们必须研究新思路、提出新办法、实施新举措，促进农民增收；要不断挖掘茶业产业内部潜力，提高综合效益，实现增产增效、提质增效和节本增效。
农技推广体系是农业科技成果转化应用的重要载体，是农业支持与保护体系的重要组成部分，要加快农技推广体系改革与建设步伐，积极探索加快农技推广速度的新模式。一是成立县乡村农民教育培训中心；二是加强与农业科研院所的交流与合作；农业主管部门应重视茶叶科技培训；农业科技人员要提高认识，尽职尽责开展茶叶科技培训；需进一步加大财政投入。
农民是社会主义新农村建设的主体，农民素质的高低直接关系到新农村建设的成败。建设社会主义新农村要从强化新型农民素质培训工作人手，切实提高广大农民群众的科学文化素质和思想素质，以培养“有文化、讲文明、懂技术、会经营”的新型农民。要大力实施新型农民科技培训工程，抓紧启动农村实用人才培训工程，继续推进农民科技书屋的建设，不断提高农民的科学文化素质和经营管理能力，努力把广大农民培养成有较强市场意识、有较高生产技能、有一定管理能力的现代农业经营者。培训教师进村入户，深入田间地头，手把手、面对面开展培训和指导，通过开展交流、现场示范等形式，使培训工作取得了较好地成效。
启动实施农业科技进村入户工程，组织动员广大科技人员进村入户，开展农技推广示范和技术服务，做到技术人员到户、科技成果到田，技术要领到人。彻底解决科技进入田间地头的“最后一公里”问题，把发展致富的科技“金钥匙”交到农民手中，并持之以恒地做出工作实效。培训进村、科技入户，是开展农民科技培训的基本出发点和着力点。为了加大技术与农户直接对接的力度，农业培训工作要重心下移。
农民专业合作组织是以市场为导向，以农户为主体，以经济效益为中心，以资本营运为纽带，实施生产、销售或生产、加工、销售一体化经营，形成新的组织形式和利益共同体。“协会、公司、经纪人”三结合组织形式的成功实践，推进农业产业化经营，在无公害产品的生产和销售过程中发挥了积极作用。因此，要支持农民茶叶专业合作组织的建设，鼓励和引导他们进入农业技术服务行业和领域，参与基层经营性推广服务实体的基础设施投资、建设和运营，不断增强农业科技推广转化的能力；要鼓励高素质农民进入村级基层组织和农民专业合作组织中，发挥他们的传、带作用，加速先进适用技术的扩散。
高校学生具有良好的专业基础知识及学习态度是开展好茶艺实训课程的前提。学生具备了餐饮知识及酒店服务礼仪等基础知识后，才能更好地开展茶艺课程实践教学。学生撑握较好的专业基础知识，不仅有助于教师的教，也有助于学生的学，达到事半功倍的实践教学效果。实践教学的特点是“在学中做，在做中学”，学生的学习态度会影响到学生的学和动手操作，积极的学习态度对茶艺课程实践教学效果产生较大的影响。
茶艺课程实践教学过程的实施以工作岗位为导向，在实践教学过程中采用模拟教学、项目教学、模块教学和实地考察教学，通过这几种教学方法的综合运用，提高学生的动手操作能力，学会茶艺的操作技能。（一）模拟教学。模拟教学法是茶艺实践教学中较为常用的一种教学方法，通过模拟仿真的茶艺馆实践教学情境达到提高实践教学效果的目的。学生在教师的指导下模拟扮演茶艺师或顾客进行茶艺技能训练，亲身体验和操作识别茶叶、泡茶、饮茶、茶礼等，最大限度调动学生学习的积极性。（二）项目教学。项目教学法是一种以学生为中心的教学方法，通过先实践操作、再讲解的方式，使学生在实践操作过程中不断解决问题。学生在茶艺实践教师的指导下亲自独立处理一个茶艺实践项目，从茶艺室的布局、茶叶采购、茶叶冲泡、茶礼及顾客服务等茶艺实践的全过程，在实践过程中处理碰到的问题，提高学生的学习兴趣和学习的积极主动性。（三）模块教学。茶艺术实践教学可分为茶叶识别模块、茶叶冲泡模块、茶礼仪模块、茶席设计模块等，对每一个模块进行茶艺专业技能训练，促使学生茶艺专业技能的形成。通过让学生亲自动手，学生互评，教师点评的方式，让学生的动手能力得到提升。（四）实地考察教学。根据茶艺术课程实践教学的需要，组织和带领学生到校外实训基地如酒店茶艺室、茶艺馆、茶厂等参观考察，以获取实践知识、巩固和验证已学知识。在实地考察前，教师根据茶艺实践教学要求，确定实地考察的目的、对象、时间、地点，并做好联系工作。实地考察时，教师提出具体要求，引导学生学习有关知识。
（一）突出茶艺课程实践教学的综合性。酒店管理专业培养的是综合技能型人才，教师在上茶艺实践课的时候不是着重强调让学生就某一个动作反复练习，而是让学生有所思考，进行一些综合性比较强的实训。在上实践课时，让学生把茶叶识别、茶叶冲泡、茶席服务等各个实践环节串联起来形成一个完整的综合性的实践教学。（二）作业布置多样化。茶艺课程涵盖的内容丰富且广泛，茶叶和茶具种类繁多，泡茶的方式和手法较多，学生可选择学习的机会更加多样。因此，在作业的布置上尽可能体现出多样化，这不仅兼顾到学生个性的发展，还能达到全面考核学生的目的。（三）科学灵活的考评方式。茶艺课程是一门非常注重实践的课程，除了让学生掌握理论知识外，还要掌握实践操作技能。在考评的方式上，不仅从期末考试成绩及平时作业的进行考评，还要在实践教学过程中对实践操作技能上加以考评，注重过程考核，并且增加实践考核在考评中的比重。
2011年以来，泰州市政府坚持把发展现代农业、繁荣农村经济作为首要任务。而茶叶市场作为农业发展的重要组成部分，正以巨大的商业潜在价值，悠远的文化背景承担着不可或缺的作用。
1.1茶文化悠远，独具地方特色泰州文化底蕴中和，别具特色。自然环境、社会发展状况以及历史文化，养育了泰州独特茶文化，这其中主要以三水文化孕育了泰州的物质文化，同时也发展了泰州的精神文化。因此说，水是泰州历史文化之根源不足为过。而人们又常说“水为茶之母，器为茶之父”，可见水对于茶的重要。因此泰州的水质和当地的文化背景为茶叶市场的发展提供了得以茁长成长的土壤。
1.2政府大力支持，拥有良好背景近年来，为了贯彻落实省委、省政府《关于加快实施农业品种、技术、知识更新工程，全面推进科教兴农工作的意见》，泰州政府对茶叶产业给予重视，加大了对茶产业的投入，并且通过科技创新、结构调整、大力拓展市场等措施，促进了泰州茶产业的发展。此外在泰州地理位置附近，扬州和安徽都拥有一定的茶叶产业和茶园基础。可以对泰州茶叶市场的发展和茶园的扩建形成一个良好的辐射，借鉴周边地区茶叶发展的良好经验和茶园的改造机制使得泰州茶叶产量保持较快速度增长。
2.1产品供求不协调，宣传力度薄弱泰州茶叶行业发展多年，可是对于产品的周期却不能明确，很多大的茶叶品牌只是靠自己连锁渠道丰富来打开市场，一直没有突破传统的终端销售模式，这和不了解市场需求有关系。再者泰州茶叶批发群，全部都是零散店销售，没有形成统一的规模体系。消费者购买时品种也不齐全，即使有购买动机也因销售地点的杂乱无章以及销售渠道的单一而丧失购买行为，造成了消费者需求的不饱和性。
再者宣传力度不够，营销渠道单一。泰州茶企业很少主动通过宣传推介来扩大市场占有率，企业缺乏对宣传必要性的足够认识，没有能够自觉维护茶已有的品牌价值和增加茶的品牌附加值，但无论是从宣传渠道的拓展还是宣传队伍的打造，都需要持续的投入，宣传投入不够，宣传的效果就无法体现，因此，加大宣传的投入是必要的。目前泰州茶叶市场很少进行宣传，依靠着仅有的忠实顾客级店面宣传远远不够，销售地点仅限于店面，营销渠道单一。
2.2竞争对手众多，市场安全存在隐患茶叶市场的替代品众多，主要的竞争对手有奶饮料，果汁，碳酸饮料，矿泉水等多种产品，且各具特色。消费者常因种种原因放弃购买动机。其次在激烈的市场竞争中，个别企业为保证生存不择手段，茶叶产业出现一系列的质量问题。使得一方面出现消费者对茶叶质量的信任危机，同时也使得给其他的竞争对手留下很大的市场机会。因此泰州的茶叶市场需要在这方面加强关注与措施。
2.3茶文化意识缺失，相关人才匮乏泰州茶文化与梅兰芳文化，三水文化相结合，形成泰州早茶文化与当地特色的茶叶文化。但是茶叶产业在泰州当地并没有形成具体的茶叶规模。文化气氛不甚浓郁，还需要我们不断地传播。同时茶叶相关工作人员培训工作不到位，他们的技术熟练程度与否也直接影响了泰州茶叶市场的壮大。没有通过建立学校，实地训练等多个途径培养人才，从而对为茶叶市场能够源源不断地提供茶叶市场的人才供给造成了一定的障碍。
布朗族青年哎迈长得浓眉大眼，他有个汉语名字叫做杨华，88年出生，年纪尚小便已经有了自己的茶叶合作社，做起了社长，言谈举止之间显得非常成熟稳重。让他聊聊做茶的故事，哎迈的眼睛望向了远方，沉思几秒钟才不紧不慢地说：“我的做茶经历并不复杂，总归是为了不要饿死，这应该能够代表着当时大多数我这个年纪的布朗族茶农们的普遍心理。”哎迈爽朗地笑了起来。
哎迈生长在景迈山芒洪寨子。小时候，他看着父辈们在茶林间辛勤劳作，对普洱茶有着深厚的感情。2006年，普洱茶价格开始上涨，哎迈开始做起了毛料中间商，倒买倒卖从中赚取差价。在当时的年纪来看，这样类似中介的买卖实在是划算。就这样，随着普洱茶的大热，有时候一天就能够赚到五六千元，觉得普洱茶真心不愁卖。钱来得如此容易，让他心中烦恼顿消，人生毫无压力。
“然而就在我觉得要飞起来的时候，没想到却是痛苦的开始。2007年的整个普洱茶行情实在太好了，上半年就赚了五六万。我经常会带着茶叶出去卖，没有任何成本，茶叶是寨子里别人借给我的，路费也是借来的。想法也很单纯，觉得茶叶一定能卖掉。”这个阶段的哎迈不过是个18岁的少年，在毛料市场中看起来十分青涩，总是被人当做小孩子对待，没人会太信任他的茶叶品质。导致带出来的茶叶还没卖出去就已经将住宿伙食费花光了。“刚开始挺清高的，别人询价就说60元1千克，人家砍价到40元，我就不卖。后面十几天把钱花光了，实在没办法10元也卖了。”赔本生意做多了，不知不觉地欠了很多外债，平时没啥感觉，直到有一天借给他茶叶去卖的人找上门收账，细算一下，大大小小的债务加起来有20多万了。
随着2007年普洱茶市场泡沫的破灭，被“巨债压身”的哎迈彻底打消了做茶的念头，“想都不敢去想了，在我那个年纪欠下20多万，简直是难以想象的事情。”在2008年的春茶季，他开始老老实实地爬上茶树去采茶，每天脑缑Φ酵恚也只能收入60元到80元。有一天正午，太阳辣地炙烤着他的皮肤，刺眼的日光让他不禁感到头晕眼花，精疲力竭地哎迈躺在茶树的阴凉处休息，抬头看着天空，内心感到非常绝望，指望采茶还账，应该一辈子都还不清吧。于是，心中又萌生出了做茶的念头。
痛定思痛，2009年，哎迈走上了做茶的复出之路，依旧从自己最熟悉的老本行做起。在买卖鲜叶中，结识了一些稳定的客户，“第一次在不贴钱不赔本的情况会到了赚钱的滋味”，哎迈内心对这些卖茶路上给予他帮助的“贵人们”是感激涕零的。后来他认识到了一个大哥，这个被他称之为“人生导师”的大哥，跟着他学了很多为人处世的原则，终于明白做茶中赚钱并不是唯一的目的。他沉淀下来，跟着他去南糯山学习炒茶，从每天下午6点做到12点才去休息，日子过得紧凑辛苦却有不可言说的充实感。