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开博体育用盖碗泡茶时洗茶有什么技巧或经验分享?

  开博体育之前在另外一个回答里传了一段冲泡茶的视频,有知友评论问视频中洗茶刮沫的方法开博体育,正好趁此机会分享一下我平时用盖碗泡沫的一点技巧。操作起来很简单,基本上大家看几遍就会了开博体育。

  就是这样,主要注意的地方是洗茶时开博体育,注水得满,泡沫才会浮在碗口,然后用盖子把泡沫推到碗口边缘,再来回旋转,吸附在盖子上的泡沫就会顺着水流走了开博体育。因录制视频的原因,我把速度放慢了开博体育,当熟练后,就可以很顺畅灵活地刮走所有泡沫。今后在给朋友泡茶使用此方法,对方看到你娴熟的洗茶手法一定认为你是泡茶小能手。

  刚开始练习时,如果在推泡沫那一步不能完全把泡沫全部吸附在盖子上,可以在往外推的同时适当地轻轻上下挤压,如以下视频所演示的一样(知乎不能上传gif图片,只好再录视频!)

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