开博体育茶艺师基础知识:名优茶如何命名
开博体育名优茶命名,最早是以产地之名为名,例如,宋朝名茶绍兴日注开博体育,前者是县名,后者是山名;洪洲双井,前者是洲名,后者是水名。后来发展为产地联系品质,例如,顾煎紫笋、黄山毛峰、君山银针,前者是山名,后者是形容茶的色泽与外形;舒城兰花、武夷肉桂开博体育,则是地名加茶的香型。庐山云雾,反映的是产地的生态条件。也有以类别和命名联系起来的,如功夫红茶,前者是命名,后者是茶类;白毫银针开博体育,前者是分类,后者是命名开博体育。名优茶的名称都很文雅,通常都带有描述性。洞庭碧螺春、信阳毛尖、六安瓜片等名优茶,闻其名就能知其产地,明其外形,很容易了解其独特的品质开博体育。
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