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茶园成课堂 “小茶农”学茶忙开博体育

  开博体育为加强对家乡茶文化的传承,4月7日,乌牛第一小学40多位学生走进大自然的课堂,自己动手采茶,学习茶叶的基础知识,了解乌牛早茶文化。

  当天上午9点多,在乌牛街道大木山茶园里,放眼望去满山绿色,阵阵茶香沁人心脾开博体育。学生们背起小茶篓开博体育,穿梭在茶树间体验采茶,体验收获的喜悦开博体育。各小分队还进行了采摘成果大比拼,培养孩子的团队合作意识。

  “采茶要采一芽一叶才正确,茶树最顶端的一芽一叶才嫩,制作出来的茶才清香。”茶农一边讲解一边示范,很多学生已经在茶园“开工”。一边交流着对茶叶的认识,一边埋头寻找最适合采摘的茶叶。随后,走进茶叶生产车间,学生们参访茶农手艺、参观制茶工艺。现场感受了一把茶叶采摘后的一系列制作工序,学到了新鲜的茶叶如何经过摊青、杀青、揉捻、干燥等工序后,再出来时就变成了市面上常见的茶叶,令他们啧啧称奇。得知四斤鲜叶才能制作成一斤干茶,让学生们意识到一定要尊重劳动,珍稀食材。

  通过这样的活动让孩子身临其境地体验,胜过家长无数的言教。县丁丽娜名班主任工作室成员柯向阳说,“把课堂搬到户外,让学生和老师和大自然都有亲密的接触,这样可以让我们的‘双减’和学习落到实处。”

  据了解,此次活动由县丁丽娜名班主任工作室策划组织,通过项目化学习开博体育、探究式学习,感受茶文化魅力,培养孩子们的综合素养,主要是为了弘扬中华优秀传统文化,培养学生动手能力、创新能力、劳动意识,让学生真正体会到劳动创造美好生活。县丁丽娜名班主任工作室主持人丁丽娜说,“纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行,所以我们带着学员们和孩子们一起走进大自然进行实践活动开博体育,也是让我们工作室成员们能够进行实战的训练。”

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